茶飲（yǐn）料中茶多（duō）酚快速檢測試劑（jì）盒
【產 品 簡 介】
茶多酚是一種從茶葉中（zhōng）提取的純天然複合物，茶飲料中茶多（duō）酚含量（liàng）是由茶葉加入量和茶葉的品質、品種（zhǒng）決（jué）定的，是判別茶飲料質量的重（chóng）要依（yī）據，本速測盒適用於茶飲料中茶（chá）多酚的快速（sù）檢測。
【樣 品 處（chù） 理（lǐ）】
1. 如果樣品比較透明（如果味茶飲料），可將樣品充分搖勻後備用。
2. 較渾濁的（de）樣液，如果汁茶飲料量取充分混勻的樣液 25ml 於 50ml 容量瓶（píng）中，加入 95％乙醇 15ml，充分（fèn）搖（yáo）勻放（fàng）置 15 分鍾後，用水定容（róng）至刻度。用（yòng）慢速（sù）定量（liàng）濾紙過濾，濾（lǜ）液備用。
3. 含碳酸氣的樣液，量取充分混勻的樣液 100ml 與 250ml 燒杯（bēi）中，稱取其總質量，然後置於電爐上加熱至沸騰，在微沸狀態下加熱 10 分鍾，將（jiāng）二氧化碳排除。冷（lěng）卻後，用水補足至原來的質量（liàng），搖勻後備用（yòng）。
【檢 測 步（bù） 驟】
取試液 1ml 於 5ml 比色管中，加入 1ml 試劑 1，混勻後再加入 3ml 試劑 2。混勻靜置 10 分（fèn）鍾，與（yǔ）比色卡比色，找到相應的色階，該色階所對應的讀數就是該試樣茶多酚含量。
表 各（gè）種茶飲（yǐn）料中茶多酚的限量標準
【儲藏條件與有效期】
試劑常（cháng）溫保存，有效期為 1 年。
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