隨著生活水平的提高，境外食品越來越受到消費者的青睞。境（jìng）外食品與國內產品（pǐn）相比有口（kǒu）味新（xīn）奇、包裝獨特（tè）等優勢，很好地滿足消費者對食品多樣化的需求。然而，你經常會看（kàn）到進口（kǒu）食品的不合格信息，比如我國海關總署（shǔ）每月公布的《未準入境的（de）食品（pǐn）信息》裏就有來自美（měi）國、日本、英國以及我國台灣和香港的食品。進口食（shí）品還能放心吃嗎？
進口食（shí）品如何監（jiān）管？
據WTO數據統計，2011年我國（guó）已經成為全球第一（yī）大食（shí）品（pǐn）農產（chǎn）品進口市場。2017年，全國共進口（kǒu）食品142.9萬批（貨物批，下同）、5348.1萬噸、582.8億美（měi）元。最近幾年我國（guó）進口食（shí）品（pǐn）貿易（yì）以年均17.4%的速度持續增長，如何保障進口食品安全（quán）也成了一件大事。
我國《進出口食品安全管理辦法》規定（dìng），進口（kǒu）食（shí）品要符合我國食品安（ān）全國家標準，要經海關依照進出口商品檢驗相關法律、行政法規的規（guī）定（dìng）檢驗。在取得檢驗檢疫證明之前，進口食品（pǐn）須存放在海關指定或認可的場所，隻有經檢驗檢疫合格、由海關出（chū）具檢驗檢（jiǎn）疫證明（míng）後的進口食品，方（fāng）可準予銷售、食用。隻有這樣才能更（gèng）好的保證進口（kǒu）食品的（de）安全，維護消（xiāo）費者的合法權益。
同時，進出口產品的監管也（yě）經常被當（dāng）作貿易競爭的一種手段。海關對進出口食品的嚴格監（jiān）管，不僅僅是確保食品安全（quán），也要維護貿易（yì）公平。
進（jìn）口食品為何不合格？
列入《未準入（rù）境的食品信息》的原因五（wǔ）花八門。從公布的信息來看，不合格的進口食品有一些的確存在安全風（fēng）險，比如產品黴變、檢出致病菌、重金屬超標等。還一些是檢驗檢疫問題，比如水果檢出地中海果蠅，冷凍肉類包裝檢出新（xīn）冠病毒等。但很多時候，不（bú）合格產品並沒有食品安全問題，比如進口程序問題以（yǐ）及進出（chū）口國法規標準不一致帶來的問（wèn）題。
1. 進口合規問題（tí）。我國對進口商、進（jìn）口食品都有（yǒu）嚴格的（de）要求，不（bú）少的不合格食品是因為不符（fú）合進口食品準（zhǔn）入流程，比如證書或合格證明材料不合規（guī）。
2. 產品標簽不合（hé）格是進口食品不合格最常見的原因之一。在最近海關公布的不合（hé）格信息中（zhōng），標簽不合格（gé）占到11.5%。主要原因是各國、各地區法規有差異，比如出口到中國大陸的食品（pǐn）應當標注簡體中（zhōng）文（wén），用繁體字就算不（bú）合格，標簽大小、字體字號（hào）、英文字母大小寫之類（lèi）的不（bú）合規都算不合格（gé）。
3. 營養（yǎng）強化劑、食品添加劑使用不符合國內標準。各國、各地區都是在安全的前提下批準食品添加劑，但（dàn）每家的經都念得不（bú）一樣。比如香港和內地都（dōu）允許使用泛酸鈣（補維生素的），但使用範圍不同：內（nèi）地可以用在碳酸飲料（如可樂）、茶（chá）飲料、風（fēng）味飲料，但尚未批準用（yòng）於蛋白飲料（如豆奶）、果汁飲料、植物（wù）飲料（liào）和特殊飲料（如運動飲料），這些產品如果用（yòng）了就算不合格，但在香港（gǎng）卻是合法的。
進口食品越來越（yuè）不（bú）安全了（le）？
各種各樣的不合格是不是意味著進口食品就越來越不安全了？實際上並非如此。一方麵是進口量越來越大，分母（mǔ）大（dà）了，分子自然也會變大。另一方麵是監管越來越嚴格，也越來越（yuè）透明。如（rú）果你（nǐ）去看美國、歐盟的政府網站，他們也經常（cháng）發布各種不合格食品的信息，當然也包括進口食品。總之，從正（zhèng）規渠道購買食品是最有安全保障的。
如何購買進口食品？
1. 建議大家一定要從（cóng）正規的平台、商（shāng）超渠道購買進口食品，它們有（yǒu）更完善的食品安全管理體係。
2. 注意看中文標簽。我國法律（lǜ）規定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明（míng）書。沒有中文標簽、中文說明書或者看起來和平常超市產品不太一樣的，不要購買。
3. 盡量不要從不知底細的海淘、代購等渠道購買進口（kǒu）食品（pǐn），因為可能未經（jīng）檢驗檢疫，存在（zài）安全風險。
4. 謹慎購買價格異常低的進口食品。這些食品有可能是走私貨，一方麵（miàn）可能存在安全風險，同時還有可能觸犯法律。
最後，提醒各位進口商，一定要合規開展進口（kǒu）食品經營活動，在進行進口食品貿易時一定要嚴格遵守（shǒu）我（wǒ）國法律法規規定，否則產品（pǐn）被海關查扣甚至銷毀就得不償失了。
本文關鍵詞：進出口 包裝（zhuāng）材料 生（shēng）活 食品 英國 台灣 美國 消費者 日本 進口（kǒu）食品 海關總署 包裝
微信（xìn）掃一掃（sǎo）
