肉類新鮮度快速檢測（cè）試劑盒 【產 品 簡 介（jiè）】 食用動（dòng）物被宰殺後 , 在運輸、貯存和銷（xiāo）售過程中由於自（zì）身因素及周圍環境的影響 , 肉的新鮮（xiān）度會逐漸降低（dī） , 甚至腐敗變質。因此 , 了解肉（ròu）類食品分解產物 , 研究簡（jiǎn）便、快速（sù）、準確的肉（ròu）類（lèi）新鮮度檢測技術 , 對於保持和提高市銷肉類新鮮度具有十分重要的意義。本速測盒（hé）適（shì）用於肉類新（xīn）鮮度的現場快速檢測。【檢 測 原（yuán） 理（lǐ）】在（zài）肉（ròu）品腐敗過程中，蛋白質分解（jiě）時產生氨 (NH3) 和胺類 (R － NH2) 等會結合...

 麵粉（fěn）製品中鋁快速檢（jiǎn）測試劑盒 【產（chǎn） 品 簡 介】 食品在加工過程中往往添加膨鬆劑硫酸鋁鉀或硫酸（suān）鋁銨（ǎn），使用量較大，鋁的含量可能會（huì）超過國家有關食品標準。鋁通（tōng）過（guò）食物進入人體，在體內蓄積，會損（sǔn）害腦細胞，是老年（nián）癡呆的病因之一。同時影響（xiǎng）鐵、鈣等成分的吸收，導（dǎo）致骨質疏鬆，貧血，甚至影響神經細胞的發育。目前我國麵製（zhì）食品中鋁的最大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍色物質。本速測盒適（shì）用於（yú）麵製品中鋁的快速檢（jiǎn）測。【檢 測 步 驟】...

【產 品 簡 介】 本產品（pǐn）為適用於快速（sù）篩查藥品、保健品中非法添加西布曲明的試劑盒。【檢 測 原 理】 鹽酸西布曲（qǔ）明經有機溶劑提取、無機酸萃取後生成粉（fěn）紅色沉澱。【檢 測 步 驟】 1. 顯色劑的準備：取一管試劑C，加入1.0mL 蒸餾水，振搖使（shǐ）其溶解，現用現配。室溫可保存一周。2．樣品前處理：1）按不同劑型取樣（yàng）：硬膠囊劑約（yuē）取0.5g內容物；軟（ruǎn）膠（jiāo）囊（náng）擠出內容物稱取（qǔ）0.5g；顆（kē）粒、片劑、丸劑等壓碎成粉狀稱取0.5g；2）取一支試劑A，將所取樣品...

醬油中食鹽快速檢測試劑盒 【產（chǎn） 品 簡 介】醬油與人們的日常生活密切相關，其（qí）質量好壞直接關係到人們的身體健康。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當食鹽含量超過 20g/100ml 時，可（kě）認為摻食鹽。本試劑盒（hé）可快速定性判斷醬油是否存（cún）在食鹽摻假，適合現場檢測。【檢（jiǎn） 測 步 驟】1. 用吸管移取 1ml 醬油樣品於一個 10mL 比色（sè）管中，用（yòng）蒸餾水定容至 10mL，混勻（yún）。2. 移取第一個比色管中樣液 1mL，置於另一個 10mL 比...

牛奶中尿素快速檢測（cè）試紙 【產（chǎn） 品 簡 介】 一些廠家為了提高牛奶（nǎi）的含氮量（liàng）和增加牛奶的比（bǐ）重，在牛奶中摻入（rù）尿素（sù）。飲用含有尿素的奶（nǎi）會對（duì）飲（yǐn）用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎髒。本品適用於純鮮牛奶中尿素的半定量檢測（cè）。【檢 測 原 理】尿素與試紙上的藥（yào）劑發生顯色反應，根據（jù）試紙的顏色變化可以檢測出牛（niú）奶中（zhōng）尿素的（de）含量。【技 術 指（zhǐ） 標】檢測範圍 0-10 g/L，檢測限 0.5 g/L。分析範圍： 【檢 測 步 驟】取（qǔ）適量樣品（pǐn）於潔淨幹燥容器，將試紙全部浸...

二氫吡啶類快篩（shāi）試劑（jì）盒 【適 用 範 圍】 二氫吡啶類降壓藥屬（shǔ）於鈣拮抗劑（jì），由於其臨床使用（yòng）時（shí）間長、療效顯著、價格低廉而在非法添加（jiā）中最為多見。本產（chǎn）品適用於快速篩查降壓類保健食品中（zhōng）非法添加的二氫吡啶類藥物（尼群地平（píng）、硝苯（běn）地平、尼莫（mò）地平等），可檢測（cè）膠囊劑、片劑、顆（kē）粒等劑型。【檢 測 原 理】 芳香族硝基化合物易於被還原，在堿性條件下亞硝基苯基發生縮合反應，產生專屬性強的紅色縮合物。【檢 測 步（bù） 驟】 1. 樣品處理：1）根據不同樣品的劑型取樣：...

食（shí）鹽中碘含量速（sù）測試（shì）紙 【產 品 簡 介】碘是人體必（bì）須（xū）的微量（liàng）元素，人體缺碘和碘（diǎn）攝入量過多均會對機體造（zào）成危害。它被人體吸收後，作為一種原料，在甲（jiǎ）狀腺內合成、製造甲狀腺激素，這種激素有促進人體發（fā）育，特別是大腦發育、增（zēng）強智力（lì）的作用。但是，在食鹽市場上，卻混有大量假碘（diǎn）鹽或劣質鹽以及（jí）工（gōng）業廢鹽和土鹽。給消費者的健康帶來隱（yǐn）患。本品適用於食鹽中碘含量的半定量檢測。【檢 測 原 理】碘與試紙上的藥（yào）劑發生（shēng）顯色反應（yīng），根據試紙的顏色變化可檢測出加碘鹽中碘的含量【...

食品中（zhōng）亞硝酸鹽速測試（shì）紙【產 品 簡 介】 亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白（bái）色至（zhì）淡黃（huáng）色（sè）粉末或顆粒狀，味（wèi）微鹹，易溶於水。外觀及滋味都與食鹽相（xiàng）似，並在（zài）工（gōng）業、建築業中廣為（wéi）使用，肉（ròu）類製品中也允許作為發（fā）色劑限（xiàn）量使用。由亞硝酸鹽引起食（shí）物中毒的機率（lǜ）較高（gāo）。食入0.3～0.5克的亞硝（xiāo）酸鹽即可引起中毒甚至死（sǐ）亡。亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用，生成亞硝胺。亞硝（xiāo）胺具有強烈的致癌作用，主（zhǔ）要導致食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。因此，測定亞硝酸鹽的含量是（shì）食（shí）品安全檢（jiǎn）測（cè）中...

水發產品工業堿速（sù）測試紙 【產 品 簡（jiǎn） 介】工業（yè）堿是粗製氫氧化（huà）鈉，含有眾多（duō）對人體有（yǒu）害的（de）物質。使用工業堿浸泡（pào）水發牛肚、銀魚、牛百葉等水發產品（pǐn），可以使其外表白嫩、個體肥大，但食用後會對人體產生危害。本品適用於水發食品中工業堿的快速定（dìng）性檢測。檢測限為 0.4 g/L。【檢 測 原 理】 工（gōng）業堿可以與試（shì）紙上的藥劑（jì）發生顯色反應，可（kě）以根據試紙的顏色變化判斷出水發食品中是（shì）否含有工業（yè）堿。【檢（jiǎn） 測 步 驟】1. 含有浸泡液的液體樣品：用潔淨幹燥容器取浸泡液...

白醋中遊離礦酸速測試（shì）紙 【產 品 簡 介】 食醋中若含有遊離（lí）礦酸（硫酸（suān）、鹽酸（suān）、硝酸（suān）、磷酸等），食用後會（huì）造成消化不良、腹瀉（xiè），長期食用會危害身體健康。本（běn）品適用於（yú）白醋中遊離（lí）礦酸的定性檢測。【檢 測 原 理】 遊（yóu）離礦酸與試紙上（shàng）的藥劑發生顯色反應，可根（gēn）據試紙的顏色變化檢測出白醋中是（shì）否含有遊（yóu）離礦酸。【檢  出   限】 鹽酸0.15%、硫酸0.25％、草酸0.4%。【檢 測 步（bù） 驟】 用試紙直接蘸取樣品杯中的白醋，在60 ...