醬油中食鹽快速檢測試劑（jì）盒
【產 品 簡 介】
醬油與人們的日常生活密切相關，其質量好壞直接關係（xì）到人們的身體健（jiàn）康。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當（dāng）食鹽含（hán）量超過 20g/100ml 時，可認為摻（chān）食鹽。本試劑盒可快速定性（xìng）判斷醬（jiàng）油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測（cè）。
【檢 測（cè） 步 驟】
1. 用吸管移取 1ml 醬油樣品（pǐn）於一（yī）個（gè） 10mL 比色（sè）管中，用蒸（zhēng）餾水定容至 10mL，混勻。
2. 移取第一個比色管中樣液 1mL，置於另一個 10mL 比（bǐ）色（sè）管中，用蒸餾水（shuǐ）定容至 10mL，混勻後倒入樣品瓶中。
3.將樣品瓶（píng）中樣液滴加1滴於另（lìng）一（yī）5mL紅（hóng）帽（mào）管中，然後滴入1滴試劑1，混勻。滴加試劑2，邊滴邊振蕩，溶液變為橘黃色（sè）至磚紅色時為（wéi）滴定終點，記下滴數N。
【結 果 判 定】
N ＝ 1，食鹽含量：0-5g/100mL； N ＝ 2， 食鹽含量（liàng）：5-10g/100mL；
N ＝ 3，食鹽含（hán）量：10-15g/100mL； N ＝ 4， 食（shí）鹽含量（liàng）：15-20g/100mL；
N ＝ 5，食鹽含量：20-25g/100mL； N > 5， 食鹽含量：>25g/100mL。
【注 意 事 項】
1. 檢測（cè）試劑有腐蝕性，避免與皮膚及粘膜接觸，如（rú）誤入眼中，請立即用大量清水衝洗。
2. 本（běn）法適用於現（xiàn）場快速（sù）檢測，具體結果以法定檢測單位的檢（jiǎn）測結果為準。
【儲藏（cáng）條件與有效期（qī）】
試劑常（cháng）溫保存，有效期為 1 年。
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