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碘鹽含碘量快速檢測試劑盒
【產 品 簡 介】
碘是一種人體必需（xū）的微量元素，它被人體吸收後，作為一種原料，在（zài）甲狀腺內合成、製造甲狀腺激素，這種激素有促進人體（tǐ）發育，特別是大腦發育、增強（qiáng）智力的作用。但是，在食鹽市場上，卻混有大量假碘鹽或（huò）劣質鹽以及工業廢鹽和（hé）土鹽。給消費者的健康帶來隱患。本方法為半定量法，適用於碘酸鉀強化後的食鹽中碘含量的檢測。
【檢 測 原 理】
碘與碘鹽（yán）試劑反（fǎn）應產（chǎn）生顏色，顏色（sè）深淺與碘含（hán）量成（chéng）正比，與標準比色卡對比可確定碘（diǎn）含量（liàng）。
【檢（jiǎn） 測 步 驟（zhòu）】
取鹽樣少許於（yú）白紙（zhǐ）上，在 0.5cm 高度處，慢慢滴上試劑 1 滴，試劑立即與食鹽中的碘劑發生化學反應而顯色（藍紫色），待顏色穩（wěn）定後與標準（zhǔn）比（bǐ）色板對照，找到（dào）與色階相同或相近（jìn）的色點，色點下標示的含量即（jí）為食鹽中碘的含量。國家標準要求 20-30mg/kg。
【注（zhù） 意 事 項】
本方法隻適用於檢測（cè）添加碘酸鉀（jiǎ）的食鹽中的碘，不適用海藻碘鹽和四川井鹽。
【儲藏條件與有效期】
