近年來（lái），兒（ér）童相關產品（pǐn）產業發（fā）展迅猛，不少家長喜歡為孩子購買（mǎi）一些標注為兒童專（zhuān）用（yòng）的食品，包（bāo）括一些營（yíng）養補充產品，以此給孩子補充營養（yǎng）。“兒童食品”愈發火爆的背後，相關負麵（miàn）輿情持續升溫，反映出行業中兒童類食品概念不清，消費者存在質（zhì）疑等問題。
一、“兒童食品”適用的人群範圍
當前，我國並無法律法規或國家標準對“兒童（tóng）類食品”的適用年齡範（fàn）圍有（yǒu）確（què）切定義，就學術（shù）討論及行業認知來看，兒童類食品主要針對年齡範圍為0-17歲（18歲以下）的人群。基於已批準保健食品的適用人群來看，“兒童保健食品”產品目標人群大多也為18歲以下。
二、“兒童食品”相關法規和標（biāo）準
通過市麵主要流（liú）通的宣稱麵向兒童群體的食品標簽（qiān）信（xìn）息對（duì）比可發現：
（1）產品執行標準：無特殊針對“兒童食品”的國家（jiā）標（biāo）準，采用（yòng）與同類別食品的統一標準，市（shì）場總體處於依（yī）靠行業自律規（guī）範階（jiē）段，企業存（cún）在宣傳、標識（shí）違規風（fēng）險；
（2）食品配料：“兒童食（shí）品”因（yīn）企業選擇配料有自（zì）身（shēn）產品定位要求，成本（běn）相對較高，需（xū）求多體現在配（pèi）料來源、無添（tiān）加色素、防腐劑、味精等方麵；
（3）營養含量：產品設計一般（bān）對鈉含量有特別（bié）要求，相較其他普通食品，兒童食（shí）品的鈉含量較（jiào）低，具體差別在2倍至10倍不等；
（4）價格：同一平台顯示，“兒童食品”價格為普通（tōng）食品（pǐn）的10倍左右。
三、何為“兒童保健食品”
當前，我國法律法規（guī）及標準對“兒童保（bǎo）健食（shí）品”並無定義，可從標簽適（shì）宜人群、不適宜人群中判定是否可供兒（ér）童食（shí）用。
結合我國保健食品行業實際情況，可分為兩類：
（1）適宜人群中明確表述包括0-17歲年齡（líng）段或兒童的保健食品，以營（yíng）養素補充劑為主；
（2）適宜人群中未明確表述包括0-17歲年齡段或兒童，不適宜人群中也無明確包括0-17歲年齡（líng）段或兒童，以普通功能聲稱類保健食品為主。
四、“兒童保健食品”概況
（1）保（bǎo）健功能（néng）適宜人群
是否適用（yòng）於兒童（tóng）“保健功（gōng）能”的篩選依據《保健功能及相對（duì）應（yīng）的適（shì）宜人群、不適宜人群表》（國食藥監注[2005]202號）。
（2）已經批（pī）準的保健食品（pǐn）中適宜（yí）兒童的情況分析（數據來（lái）源（yuán）：食品夥伴網《食品飲料產品數據庫》）
通過對國內市（shì）麵上主要流通的保健食品進（jìn）行調研梳理，確定可用於兒童的保健（jiàn）食品（pǐn）占整體31%左右（yòu）。
通過對“兒童保健食品（pǐn）”所涉及的“保健功能”統計分析發現：補充維生素和礦物質、增強免疫力、輔（fǔ）助（zhù）改善記憶、通便及緩（huǎn）解（jiě）視疲勞為前5大（dà）保健功能；其中，“補（bǔ）充維生素和礦（kuàng）物（wù）質功能（néng）”占兒童保健食品的50%，“增強免疫力功能”占29%。
五、理性看待兒（ér）童保健食品
健康的兒童不是“補（bǔ）”出來的，是（shì）靠合理的膳（shàn）食（shí）、均衡的營養、適度（dù）的運動、充足的睡眠和良好的習慣養出來的，隻（zhī）要堅持日常的膳食平衡、多樣，兒童的基（jī）本營（yíng）養是（shì）能保證的。兒童生長中有時檢測出一些指標不正（zhèng）常，可以反（fǎn）映出（chū）一個階段的喂養問題，“缺什（shí）麽，補什麽”本身不錯，但同時也要考慮缺的原因是什麽，以及以後該如何預防，當兒童（tóng）由於疾病、厭食或挑食等原因，導致機體營養（yǎng）不平衡時，需要補充一些必要的（de）營養元素。
本文關（guān）鍵詞：休閑食品 保健食品 食品 消費者 兒童食品 保健（jiàn）食品
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