無證（zhèng）經營、未按規（guī）定檢疫…寧波海曙查獲27噸來源不明冷凍雞爪（zhǎo）
時間：2020-11-19 11:01:57 來源：轉載食品夥伴網 點擊：6次
日前，由（yóu）寧波海曙區市場監管局查獲的首（shǒu）起冷鏈環（huán）節食品大案已順利辦結，涉及“CHICKEN PAWS”等外文字樣的、無中文標簽標識的進口冷凍雞爪，共計1350箱（xiāng）27噸，依（yī）據《中華人民共和國食品（pǐn）安全法》相（xiàng）關規定，對當事人無證無照經營冷凍雞爪和經營未按規定進行檢疫的肉類的違法行為，依法作出沒收27噸冷凍雞爪（zhǎo）、罰沒款406.35萬元（yuán）的行政處罰。
原來，自今年5月起，海曙區市場監管局根據疫（yì）情防控物（wù）防工作需要，對（duì）轄區食（shí）品（pǐn）生產企業、批發市場、農貿市（shì）場、大型（xíng）超市、餐飲服務單位（wèi）的自建自備冷庫以及提（tí）供（gòng）冷凍冷藏儲存服務（wù）業務的第三方冷庫（kù）展開持續性排查摸底。其中，執法人員在對寧波市（shì）海曙某冷（lěng）凍食品有限公司展開例行檢查時，發現其2號冷庫二樓儲（chǔ）存了（le）標有“CHICKEN PAWS”等外文字樣的、無中文標簽標識的進口冷凍雞爪，共（gòng）計1350箱27噸，卻無法提供上述貨物進口貨物報關單等合法來源（yuán）證明（míng）。執法人員（yuán）第一時（shí）間（jiān）對涉嫌（xián）無合法來源的27噸冷凍雞爪予以查封。
經調查，上述冷凍雞（jī）爪由（yóu）方某於2020年3月24日進庫存放於該公司，方某既未依法取得食品（pǐn）經營許可證，也無（wú）法提供合法來源和檢疫證明等資料。同時，執法人員發現該冷凍食品公司未按照規定查驗進口貨物報關單、商檢等相關（guān）證明材料（liào）以及方某的合法經營證照（zhào）。截至案發時，該批雞爪尚未流入市場。
最終，海曙區市場監管局對（duì）方某依法作出沒收27噸冷凍雞爪、罰沒款406.35萬元的行政處罰。同時，對提供倉儲（chǔ）便利條件（jiàn）的冷凍食品公司作出罰款7.5萬元的行政處罰（fá）。下步（bù），將聯係相關單位（wèi）對該批罰沒雞爪予以集中銷毀。
本文關（guān）鍵（jiàn）詞：畜禽肉（ròu）品 食品儲運 進出口 冷凍 標簽標識 寧波 食品 食品安全法 肉類 進口 監管 雞爪
