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9月是盛產楊桃的季節,中醫認為,楊桃性味為甘、酸,具有清熱、生津等功效(xiào),多吃有益於身體健康。
中醫認為,楊桃(táo)性(xìng)味為甘、酸(suān)、寒,入肺、胃、膀胱經。治(zhì)風熱型咳嗽、煩渴、口瘡齦腫、口糜(mí)牙痛等,也可用來治療諸淋(小便困難)如石淋(尿路結石)等,因此楊桃具(jù)有(yǒu)清熱、生津、利(lì)尿、通淋解毒的功用。中醫典籍藥性考中說:楊桃多食冷脾胃,動泄澼(腹瀉)。對於(yú)脾胃虛寒的病人不宜多食,吃太多可能會拉(lā)肚子。
楊桃含有極高的營養價值,尤其是以維生素C的(de)含量最(zuì)為突出。它(tā)含糖分(fèn)也很多,主要是葡萄(táo)糖和果糖;也含較多蛋(dàn)白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物(wù)質。楊桃汁不但能補充人體的營養,還可防止致癌物質。亞硝酸氨在人體內生(shēng)成;可降低(dī)膽(dǎn)固醇及(jí)三酸甘油脂,對於(yú)高血壓、心血管疾病有明顯療效。還可以治療壞血病、過敏性紫斑、感冒、咽喉疼痛等症(zhèng)狀。
如何挑選楊桃
顏色越深表示成熟度較高,適合(hé)直接食用。
楊桃共5瓣(bàn)果稜,當(dāng)水果吃要選果稜厚的,代表越多汁(zhī)。
腎病患者不宜多吃楊桃
楊桃是高鉀食物,腎髒病人體內的(de)離子代謝原來就失常,再大量(liàng)吃進含高鉀(jiǎ)的楊桃,便(biàn)可能會引起嘔吐、眩暈等,類似神經毒(dú)性中毒反應(yīng)現象,因此,腎功能不佳(jiā)的病(bìng)人,應該少吃楊桃。:
三款食療妙方推薦
上呼吸(xī)道感染、急慢(màn)性咽喉炎、聲音沙啞(yǎ)、扁桃(táo)腺炎等症:以新鮮楊(yáng)桃及梨子各一百公克打汁,再加入十公(gōng)克冰糖,溫熱服用,效果良好。
喉痛聲啞:以酸楊桃一顆切片,加鹽巴略揉,以砂糖浸泡一夜後,可以喝湯吃楊桃,甚(shèn)具療(liáo)效。
慢性肝(gān)炎、膽(dǎn)結石、尿道炎、尿道結石等症:以新鮮(xiān)楊桃汁及蘋果之各100ml,再加(jiā)入胡蘿卜之30ml混合飲用(yòng),有很好的補助效果(guǒ)。
本(běn)文關鍵詞(cí):楊桃 秋季 中醫 養生 水果 食療 健康