當你吃鹽過多時，會發生令人驚訝的五個短期（qī）症狀。美（měi）國《預防（fáng）》雜誌網站近日對此進行了總結。

手指（zhǐ）變粗 如果你的（de）體重沒有任何增長（zhǎng），但突然間感覺戴的戒指（zhǐ）小了兩號，這很有可能是水瀦留造成的;如果你（nǐ）近期吃了（le）過多的（de）鹽，就會發生這種情況。

美國加州聖（shèng）塔莫妮卡普羅（luó）維斯登聖約翰健（jiàn）康中（zhōng）心的主任（rèn）米拉（lā）漢·莫薩基認為：身體是一台複雜的機器，它必須保持體（tǐ）液和電解質的平衡。攝入了過多的（de）鈉，大腦就會引發一種激素的（de）釋放，告訴身體需要保留（liú）盡可能多的（de）水，以防止（zhǐ）生理功能紊亂（luàn）。

嘴幹（gàn） 如果你感覺（jiào）就像吃了一團棉花球，這可能吃（chī）鹽過（guò）多的過錯。在食用了含有大量鈉的食物之後，身體會感覺鹽和水的含（hán）量失衡了。為了恢複平衡，你需要（yào）多喝水。因此，大腦會發出口渴的信號，促使你狂（kuáng）飲。

頭（tóu）痛 發表在《英國醫（yī）學雜誌（zhì）》上的一項研究成果表明：與每天（tiān）攝入1500毫克鈉的人（rén）相比，每天食用3500毫克鈉的成（chéng）年人（rén）頭痛的可能性高出了近1/3。

總想排尿 喝了（le）太多的水並不是讓你尿意頻繁的唯一原因。令人驚（jīng）訝的是，吃了太多的鹽也會產生相同的效果。當（dāng）有過多的鹽進入身體時，腎髒就會加班加點的工作，以清除（chú）多餘的鹽，這就造成了小便量增多（duō）。

反應變慢 吃過多的鹽會讓人（rén）脫水（shuǐ），而脫水會（huì）讓人（rén）清晰思（sī）考的能（néng）力驟然（rán）下降。

發表在（zài）《營養學雜誌》上的一項研究成果顯示：與體內有充足水分時相比，輕度脫水會（huì）造成（chéng）女性在測量注意力、記憶力（lì）、推（tuī）理能力和反應時間的認知功能測試中的表現變差。此（cǐ）外，脫（tuō）水還會讓人的情（qíng）緒一落千丈。

田鶴編（biān）譯自美國《預（yù）防》雜誌（zhì）

本文關鍵詞：鹽