甜蜜素快速檢測試劑盒（hé）
【產 品 簡（jiǎn） 介】
甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食（shí）品（pǐn）生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的 30 ～ 40 倍。消費者如果（guǒ）經常食用甜蜜素含量超（chāo）標的飲料或其他食品，就（jiù）會因攝入（rù）過（guò）量對人體（tǐ）的肝髒和神經係統造成危害，特別（bié）是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害（hài）更（gèng）明顯（xiǎn）。本速測盒適用於飲料和食品中甜蜜素的快速檢測。
【檢 測 原 理】
甜蜜（mì）素經酸化後與顯色試劑反應，生成一種乳白色沉（chén）澱，穩定性較好（hǎo），而且混濁度與溶液中甜蜜素（sù）的含量成正比。
【檢 測 步 驟】
吸（xī）取 0.5ml 樣品於 10ml 比色管中，加入 1.5ml 蒸餾水（或純淨水），加入 4滴甜蜜素檢測試劑1、4滴甜蜜素檢測試劑2，搖勻比色管中（zhōng）的（de）溶液，靜置片刻，接著滴加 1 滴甜蜜素檢（jiǎn）測試劑 3，滴加後立即搖（yáo）動 1 分鍾，在搖（yáo）動的過程中將蓋上蓋子，放置2分鍾，搖勻後觀察溶（róng）液的渾濁度，與檢測色階卡進行（háng）比（bǐ）較，即可得到甜蜜素含量。
【限 量 標 準】
根據 GB2760-2011, 飲料類中甜蜜素含量≤ 0.65g/kg
【儲藏條件與有（yǒu）效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年。
