產品詳情
甲醛速測盒
【產 品 簡 介】
甲醛是一種毒性較強、可以破壞生物細胞蛋白的物質，可引起人（rén）體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節，一般（bān）不容易被甲醛（quán）汙染。某些食（shí）物本身存在有微量的甲醛不（bú）足（zú）以對人體造成危害。由於甲醛（quán）可以改變一些食品的色感並有防腐作用，在無知（zhī）或金（jīn）錢利益（yì）的驅使下，一些地區的不法分子在某些（xiē）食品中加入了甲醛。
本方法主要是針（zhēn）對水（shuǐ）發（fā）產品的水中加入甲醛的檢測。即使（shǐ）水發（fā）產品的本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛，其溶解到水中的量很少，除非蒸餾，本方法不容易觀察出來；當人為加入甲醛時，本方法可迅速檢測出來。
【檢 測 步 驟】
1. 水發（fā）產品：取 1ml 水發產品的浸泡液或水發產品的（de）淋洗液於 1.5ml離（lí）心管中，滴加 2 滴甲（jiǎ）醛檢測試劑後，若樣（yàng）品呈（chéng）現橙紅（hóng）色、淺紅（hóng）色（sè）均（jun1）為甲醛含量超標，無變化則無甲醛。
2. 固體（tǐ）食品：取 10g 樣品剪（jiǎn）碎後置（zhì）於三角瓶中，加入 20ml 的（de）蒸餾水或純淨（jìng）水，充分振搖，放置 10 分（fèn）鍾後取上（shàng）清液或濾（lǜ）液（yè） 1ml 於 1.5ml離心（xīn）管中，滴加（jiā） 2 滴甲醛檢測試劑後，若樣品呈現（xiàn）橙紅色、淺紅色均為甲醛含量超標，無變化則無甲醛。
【儲藏條件與（yǔ）有效期】
試劑常溫保存，有效期（qī）為 1 年。
