2021年,被稱為“史上最嚴(yán)限塑令”的《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》文件正式在全國生效,規定從今年1月1號起全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管。隨著(zhe)塑料吸管的消失,奶茶咖啡愛好者們遭遇了(le)意想不(bú)到的挫折。
隨著禁塑令的執行,很多(duō)餐飲零售店都換上了紙吸管。紙吸(xī)管+奶茶(chá)的失敗體驗在社交(jiāo)媒體上引來了諸多吐(tǔ)槽。
究竟(jìng)紙吸(xī)管是個什麽(me)神奇的存在(zài)?為什麽表現如此差強人意呢?
紙吸管
紙吸管以(yǐ)木(mù)漿或其他植物(wù)纖(xiān)維加工而成的紙為主要原料,由3層或4層食(shí)品級原紙塗膠、卷管、分(fèn)切、幹燥等步驟加工而成。
紙吸管結構 l 耐熱型(xíng)紙吸管紙的製備及性能研究[J]
食(shí)品級原(yuán)紙 I wzhsmachinery
Credit:wzhsmachinery
紙吸(xī)管製作流程 l Linnea LV
作(zuò)為飲品屆新星,紙吸管近來市場(chǎng)需求量激增,質量也顯得良莠不齊。目前(qián)國內尚無紙吸管的國家標(biāo)準,目前市場上使用的大多是團體標準(zhǔn)或者企業標準。
T/CNFIA 201-2020《食品接觸用一次性紙吸管(guǎn)》在原料要求、理化(huà)指標、微生物指標、物理機(jī)械性能等方麵提出了要求。
其中和消費者體驗最相關(guān)的,應該(gāi)是耐溶脹性能。標準規定將紙吸管浸(jìn)在45℃的蒸餾(liú)水100mL中,在45℃烘箱內靜置3h後,吸管紙張沒有分離起翹、彎折、破裂或者不能正常使用吸入飲料(liào)的現象才為合格。
T/ZZB 1494-2019《一次性紙質飲用吸管(guǎn)》也對耐浸泡性能有所規定。
兩(liǎng)項標準關於耐浸泡性能的測試,溫度都設定在(zài)45℃左右,而消費(fèi)者購買(mǎi)的熱飲溫度往往更高,可能是導致紙吸管在實際使用中效果不佳的原(yuán)因之一,相信該項指標在(zài)日後還會更加嚴格。在此之前,吸管倒下(xià)了,我(wǒ)們總可以揭蓋喝……
PLA吸管 又貴又(yòu)好
除了給人挫(cuò)敗感的紙吸(xī)管,市麵上常見的塑料吸管替代品還有更高階的聚乳酸(PLA)吸管。
聚乳酸(PLA)是生物降(jiàng)解塑料的一種,一般(bān)由(yóu)玉米、木薯等植物(wù)通過微生物(wù)發酵(jiào)為原料。PlA吸管防水、強度(dù)高、易降解,喝(hē)起奶茶so easy。GB/T 20197-2006《降解塑料的定義、分類(lèi)、標識和降解性(xìng)能要求》規定PLA的(de)生物分解率應≥60%。
生物降解塑料吸管模擬海洋自然環境的降(jiàng)解過程 I 中國化工環保協會
一種(zhǒng)PLA塑料瓶的降解過程 | sustpkgg
除了PLA 吸管,完全可降解(jiě)吸管還(hái)有秸稈吸(xī)管、澱粉吸管等,隻是這些選擇在成本上都更高(gāo)昂,多數店家還是(shì)選擇了性(xìng)價比更高的紙吸管。
盡管紙質吸管(guǎn)的使用體驗仍不盡如人意,但是限塑環保的未來依然值得期待。91视频网站入口期待更優質的替代產品,更期待合理、適度消費塑(sù)料(liào)和一次性製品的環保理念(niàn)深入人心。
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