我國（guó）提前兩年實現獸用抗（kàng）菌藥“零增長”目標！
時間：2019-11-22 09:55:13 來源：轉載食品夥伴網 點擊（jī）：4次
11月18日，2019年提高抗菌藥物認識周啟動儀（yí）式在京舉（jǔ）辦。農（nóng）業農村部畜牧獸醫局副局長（zhǎng）陳光華表（biǎo）示，抗菌藥（yào）物與人體健（jiàn）康密切相關，獸用抗菌藥物殘留和動物源細菌（jun1）耐藥性問題同樣事關人體健康。2018年，我國每生產1噸動物產品獸用抗菌藥使用量已降到140克，2018年我國養殖生產使用的抗（kàng）菌藥總量為2.98萬噸（其中進口抗菌（jun1）藥0.08萬噸（dūn）），比2017年下降（jiàng）29.05%，提前兩年實現了農業農村（cūn）部製定的獸用抗菌藥使用“零增長”目標。
據專家介紹（shào），我國是動物養殖大國，肉、蛋、奶及水產品（pǐn）的產量分別達到8654萬（wàn）噸、3096萬噸、3038萬噸和（hé）6445萬（wàn）噸。我國養殖業對（duì）獸（shòu）用抗菌藥的需求巨大，2018年我國養殖用獸用抗菌（jun1）藥（yào）總量為29774.09噸，涉及69種199個製劑，其中使用（yòng）最多的是四環素類，達13664.82噸，占獸用抗（kàng）菌藥使（shǐ）用總量的45.9%。
近些年來，我國多措並舉加強獸用抗菌藥監（jiān）管。包括，嚴格獸藥審批準入監管，堅持“四不批（pī）一鼓勵”，即不批準人用（yòng）重要抗菌藥、促生長（zhǎng）抗（kàng）菌藥、易蓄積殘留抗（kàng）菌藥、易產生交叉耐藥性的抗菌（jun1）藥作為獸藥生產使用，鼓勵（lì）研發新型動物（wù）專用抗菌藥。強化獸藥生產經營（yíng）監管，完（wán）善獸藥二維碼追溯監管係統，讓每瓶獸（shòu）藥都有自己唯一的“身份（fèn）證”，目（mù）前已實現獸藥生產環節和獸藥（yào）產品賦碼（mǎ）“兩個全覆蓋（gài）”，獸藥生產企業、經營企業入網率100%，獸藥（yào）產品賦碼率100%，逐步實現獸藥產品“來源可查、去向（xiàng）可追、責（zé）任可究（jiū）”。開展（zhǎn）獸藥殘留監控和耐藥性監測，深入實施動物（wù）及動物產品獸藥殘留監控計劃，對主要畜禽產品15大類79種（zhǒng）獸藥殘留進行監測，國家級監測（cè）任務約9000批次；全麵推進全國（guó）遏製動物源細菌耐藥（yào）性行動計劃，監測10種動物源細菌（jun1）對52種獸用抗菌（jun1）藥的耐藥性。實施獸用抗（kàng）菌藥（yào）使用減量化行動（dòng），開展獸用抗菌藥使用減量化行動試點，2018、2019年度分別（bié）選擇100家、104家畜禽養殖（zhí）場開展試（shì）點；組織開展藥物（wù）飼料添加劑退出行動，自2020年1月1日起，退出（chū）除中藥外的所有促（cù）生長類藥物飼料添加劑品種（zhǒng）。
本文關鍵詞（cí）：畜禽肉品 食品檢測 進出口 動物 養殖（zhí） 細菌 畜牧 藥物殘留 進口
