近日，化工園城管（guǎn）在（zài）接（jiē）到市民投訴後查處了一個以（yǐ）麵包車為流動作業工具的賣假蜂蜜的攤點。北京智雲達食（shí）品安（ān）全（quán）專家提醒廣大市（shì）民，最好到正規的店麵購買蜂蜜，不要被路邊的流動（dòng）攤販的"忽悠".

據悉，化工園大廠街道城管（guǎn）中隊接到市民投訴稱，在畢窪路一個流（liú）動攤販處買到了假的蜂蜜。執法人員立即趕往現場，發現路邊停著一輛（liàng）小麵包車，車旁的（de）人（rén）行道上擺有一張桌子，桌上鋪掛有一張寫有（yǒu）"蜂廠直銷"字樣的廣告，還擺放了（le）幾瓶樣品（pǐn）蜂（fēng）蜜，而小麵包車後（hòu）部則放著幾桶蜂蜜。兩名（míng）中年男子在忙著向過往的市民宣傳其產品。執法人員要求其立即停止未（wèi）經許可占道經營的（de）行為，攤主倒是非常配合。在攤主準備離開時，執法人（rén）員發現其桌子（zǐ）上擺放的蜂蜜和（hé）車內桶（tǒng）裏盛裝的蜂蜜（mì）略有不同：樣品蜂（fēng）蜜顏色深，但清亮透徹，可桶裏的蜂蜜（mì）顏色淡且（qiě）渾濁。

之後執法人（rén）員到附近（jìn）一養蜂場（chǎng）進行了了解。據養蜂人介紹，現在是蜂（fēng）蜜大量（liàng）上（shàng）市的季節，不少小販（fàn）都會到他這裏購買蜂蜜，但（dàn）據他了解，這些小販將買回去的蜂蜜加糖水勾兌，然後再以低於市麵的（de）價格賣（mài）給不知情的市民。聽了介紹，執法（fǎ）人員（yuán）再結合市民舉報，證（zhèng）實了（le）近期在園（yuán）區各處賣假蜂蜜的人就是剛才的那兩個人。執法人員（yuán）立刻展開巡查（chá），果真（zhēn）在離此不遠的另外一條路（lù）邊發現了該攤點。經批（pī）評（píng）教育，攤主表示不會再（zài）銷售了。

如何鑒別（bié）摻假蜂蜜呢？北京智雲達食品安全專家告（gào）訴91视频网站入口（men），可以將樣品少許（xǔ）置於一玻璃板上，用強日光曬或電吹（chuī）風吹，摻有糖漿者（zhě）便結成硬的結晶塊，而純蜂蜜仍呈黏稠狀。 另（lìng）外北京智雲達科技有限公司自主研發生產的蜂蜜飴糖速測盒，蜂蜜中果糖葡（pú）萄糖速測盒以及蜂蜜中蔗糖半定量速測盒等產品可以快速的檢（jiǎn）測出蜂蜜摻假問題，使廣大市民（mín）自己鑒別真假蜂蜜（mì）成為可能。

本文關鍵詞：糖（táng）水 蜂（fēng）蜜 勾兌