執法人員開展突擊檢查。（本報記者 林桂（guì）楨 攝）
▲肉夾饃吃到一半，驚（jīng）現一（yī）隻蟑螂。（當事人（rén）供（gòng）圖）
吃個肉夾饃還“加料”，發現一隻蟑螂！昨天中午，市民小黃在廈門集（jí）美石（shí）鼓路（lù）一家麵館用餐，就遇到（dào）了這樣惡心的事（shì）情，遂（suí）撥打消費者服務熱線12315投（tóu）訴。
肉夾饃裏吃出蟑螂
店員竟稱“不可避免”
昨天中午，小黃與朋友在集美（měi）石（shí）鼓路一家名為“陝甘寧手擀麵”的麵館吃飯，肉夾饃吃到一半時，她看到肉末裏有一塊黑色（sè）的東西，以為是香菇，用筷子一挑（tiāo），竟然是一隻蟑螂（láng）！
根據（jù）小黃提供的照片，這隻蟑螂已經死亡，體（tǐ）長（zhǎng）約兩（liǎng）厘米。小黃回憶說（shuō），她（tā）反映情況後，店員第一時間收走了肉夾饃，提出給換一個肉夾饃或者退錢。小黃拒絕了。
小黃說，最讓（ràng）人氣（qì）憤的是，該店員解釋說：“可能是廚房阿姨做肉夾饃的時候（hòu）沒有（yǒu）注意衛生，做餐飲這是不可避免的，不管（guǎn）91视频网站入口衛生做得（dé）再好，91视频网站入口家裏還是哪裏都會有蟑螂，91视频网站入口也不是故意的嘛，91视频网站入口就道歉嘛。”小黃提供的（de）錄音證實了這（zhè）一過程。
“這件事讓人反胃，我回去後還嘔吐了幾（jǐ）次。” 盡管後來店長（zhǎng）出麵道歉並表示願意賠償，但對於這樣的結果，小黃仍是不（bú）滿，向市場監督管理部門進行（háng）投訴，“我不（bú）需要賠償（cháng），希望店家真正認識（shí）到錯誤，整改到位，不要再有其他消費者受害。”
執法人員突擊檢查
開具（jù）責令改正通知書
昨天下（xià）午，集（jí）美市場監督管理所接到投訴後，對“陝甘寧手擀麵”石鼓路店進行了突擊檢（jiǎn）查。記者在該店麵後廚看到，部分配（pèi）菜和調味料沒有遮蓋，旁邊還有（yǒu）一群蒼蠅（yíng）亂飛，滅蠅燈沒有（yǒu）開（kāi）啟。當工作人員詢問（wèn）是否定期對員工開展食品安（ān）全（quán）培訓時，店長支（zhī）支吾吾。
執法人員指出，該店麵的地溝縫隙太（tài）寬，不符合標（biāo）準，蟑螂容（róng）易爬上來（lái）；食品儲存櫃裏，涼拌木耳、涼拌麵（miàn）筋等（děng）熟食放在（zài）生食區；後廚地（dì）麵潮濕，而貨物食材沒有按照標準墊（diàn）高10厘米；垃圾桶沒有加蓋。
執法人員對該店負責人進行批評教育並當場開具了《責令（lìng）改正通知書》和（hé）《當場行政處罰決定書》，並給予警告。“陝甘寧手擀麵”馬姓（xìng）老板當麵（miàn）向小黃道歉，並承諾（nuò）立即整（zhěng）改到位。
