四川省食藥監局購進（jìn）的“地溝油”快速檢測儀


正在進行地溝油（yóu）檢測試驗的樣品經處理（lǐ）後呈現（xiàn）不同程度的變化（huà）


北京智雲達“地溝油”快速檢測儀

“地溝油”檢測是一道世界性難題。15日，10台“地溝油多參數綜合快速篩查試劑盒”亮相四川，它能在10多（duō）分鍾讓“地溝油”現形。它真的有那麽神奇嗎？成（chéng）都電視台記者為你解惑（huò）……

成都電視台《深夜快遞》欄目播（bō）出《地溝油篩（shāi）查盒亮相四川 記者舀地溝油進行試驗》節目，點擊（jī）查看節目報道>>

成都電視台《深夜快遞》記者通過華西都市報（bào）報（bào）道的一篇“地溝油”快速檢測破題，得知四川省食藥監局購進10台北京智雲達的地（dì）溝（gōu）油檢（jiǎn）測儀，它能在10多分鍾讓“地溝油”現形。成都電視台記者對此很感興（xìng）趣，為了驗證此儀器是否如報道（dào）說的能（néng）在十分多鍾即可讓“地溝油（yóu）”現形，記者親自（zì）去下水道和餐廚垃圾箱內舀來潲（shào）水油，拿到北京智（zhì）雲達科技有限公司成都辦事處，找到（dào）辦事處的工作人員進行試驗。

北京智雲達（dá）的工作人員對記者拿來的新鮮點的潲水（shuǐ）油（yóu）、放久一點（diǎn）的潲水油和食用（yòng）油樣品進行試驗，記者在一旁用自己手機進行10分鍾倒計時，10分鍾剛到，工作人員立即將處理好的樣品放到“地溝（gōu）油”快速檢測儀中進行檢測，檢測得出（chū）記者舀來的兩種潲（shào）水油均為陽性，說明檢測樣品為“地溝油”。為了更有說服（fú）力，工（gōng）作人員還進（jìn）行了空白對照，將純淨（jìng）水（shuǐ）也放到“地溝油”快（kuài）速（sù）檢測儀中進（jìn）行檢測，檢（jiǎn）測結果（guǒ）顯示陰性。

成都電視台記者連線中國農業大學食品安全快（kuài）速檢測研究中心教授，研發方表示，“地溝油”是廣義的概念，快速檢（jiǎn）測儀可以篩查出油品（pǐn）不（bú）好的樣品，但有一定的誤差。因此（cǐ），該檢測儀隻能作為日常檢查的初篩用，用於發現食用油方麵的違法線索（suǒ）。