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摻雜使假快速檢測

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麵製品(pǐn)中溴酸鉀速測盒

檢測項目:溴酸鉀含量(liàng)檢測
產品用途:適用於麵粉中溴酸鉀含(hán)量的檢測
型號/規格:ZYD-XSJ/50次
產品關鍵(jiàn)詞:溴酸鉀檢測,麵粉檢測

產(chǎn)品詳情

麵製品中溴(xiù)酸鉀速(sù)測盒

【適 用 範 圍】

適用於麵粉(fěn)中溴酸鉀含量的檢測。

【技 術 指 標】

檢測下限(xiàn):10 mg/kg;檢測範圍:0~100 mg/kg。

【檢 測 步 驟】

1.用(yòng)耳(ěr)勺取待測麵粉樣品一勺於5毫升顯色管中,加水稀釋至4毫升刻線處,蓋上顯色管蓋,搖動20秒使麵粉和水混合均(jun1)勻。

2.加入溴酸鉀試劑(一)6滴,溴酸鉀試劑(二)2滴,搖動20秒,靜置2分鍾。
3.打開顯色管蓋,用吸管(guǎn)吸取樣品(pǐn)上清(qīng)液於另(lìng)一隻顯色管1毫升刻線處,加入溴酸鉀試劑(三)2滴,加入溴酸鉀試劑(四)2滴,再加入溴酸鉀試劑(五)3滴,蓋上顯色管蓋,上下(xià)搖動六(liù)次,放置30秒顯色。 4.30秒鍾後,與麵製品中溴酸鉀色 階卡(kǎ)比較,判(pàn)斷樣品中溴酸鉀含量。

【結 果 判 定】

1.將顯色(sè)管與麵粉中溴酸鉀快速檢測色階卡進行比(bǐ)較(jiào), 即可檢出被測(cè)樣品中溴酸鉀的含量。

2. 根據所測結果,判斷樣品中是(shì)否加入溴酸鉀。
3. 國家將溴酸鉀列(liè)入食品中可能違法添加(jiā)的非食(shí)用物質(zhì)名單之列。

【注 意 事 項】

1. 產品在陰涼處(chù)避光保(bǎo)存;絕(jué)對(duì)禁(jìn)止兒童及無關人員接觸試劑(jì)以免發生意(yì)外。不小心將試劑濺到皮膚上時,要立即(jí)用清水衝洗。

2. 樣品顯色管洗淨後可重複使(shǐ)用。

【儲藏條件與有效期】

試劑陰涼處避光保存,有(yǒu)效期為12個月。

【配 置 清(qīng) 單】
標配清單
溴酸鉀試劑(一)、溴酸鉀試劑(jì)(二)、溴酸鉀試劑(三)、溴酸鉀試劑(四)、溴(xiù)酸鉀(jiǎ)試劑(五)、比色卡、耳(ěr)勺、 1mL塑料吸管、 5mL塑料離心管(guǎn)、說(shuō)明書、合格證

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