飲料中糖精鈉含量快速檢測試劑盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
糖(táng)精鈉是有機化工合成產品,由於其甜(tián)度高(gāo),不少企業(yè)為降(jiàng)低成本,過量使(shǐ)用糖精鈉代替白糖,當使用(yòng)過多的糖精鈉時,會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降(jiàng)低小腸的(de)吸收能力,使食欲(yù)減退,國家標(biāo)準中規定了碳酸飲料、果汁飲料以(yǐ)及配製酒類中糖精鈉的含量≤ 150mg/kg。本(běn)速測盒適用於飲料中糖精鈉(nà)的快(kuài)速檢測。
【檢 測 原 理】
在酸性條件下,飲料中的糖精鈉被萃取(qǔ)到下層溶液中並與顯色(sè)劑反應生成有色物質,采用目視比色分析方法,直接(jiē)在色(sè)階卡上讀出飲料中糖精鈉的含量。
【檢(jiǎn) 測 步 驟】
1. 若樣品含有二氧化碳,應先排除二氧化碳氣體。取 50ml 樣品於燒杯中置(zhì)於水浴(yù)中,邊加熱邊攪拌排除樣品中二氧化(huà)碳。待用。
2. 將(jiāng) 5ml 待測樣品(pǐn)倒入比色管中,向比色管(guǎn)中加 2 滴糖精鈉檢測試劑 1,然後向比色管中滴加 1ml 糖精(jīng)鈉檢測(cè)試劑 2,最後向比(bǐ)色管中加三氯甲烷2ml,蓋上比色管蓋上下(xià)搖動20次,靜置分層約5分鍾。
3. 將比色管下部溶液與糖精鈉快速檢測比色卡進行比較,即可(kě)讀出被測樣品中糖精鈉的含量。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試(shì)劑避光常溫下保存,有效期 1 年