2011年在浙江、安徽、上海、重慶等地（dì）公安機關連續（xù）偵破（pò）多（duō）起（qǐ）用劣質豬肉、豬內髒、豬皮，水道中的油膩漂浮物等經過提煉生產的劣質油的黑窩（wō）點，從此“地溝油”一詞開始深（shēn）入人心，由於其潛在的健康危害一度讓消費者“談（tán）油色變”。在各部門（mén）的監督管理和食品安全快速檢測產品的輔助下，“地（dì）溝油（yóu）”不再像那麽囂張的在百姓（xìng）餐桌作威作福，最（zuì）近（jìn）“地溝油”華（huá）麗轉身榮升為航空生物燃料。

就在12日中國民用航空局向中石化頒發了1號生物航煤技（jì）術標準規定項目（mù）批準書，標誌著國產生物航煤正式獲得適航批準，可（kě）以投入商業使用。但是製取生物（wù）燃料的“地溝油”是煎炸後的廢油，這種“地溝油”在回（huí）收階（jiē）段回收體係難以形成（chéng）經（jīng）濟規模，而且成分複（fù）雜，回收再加工成生（shēng）物燃料成本昂貴，所以中國的“地溝油”真正華（huá）麗（lì）轉身還需要時間和技術投入，“上天”不是根治的方法。

用“地溝油”製（zhì）造生物燃料是解決地溝油的途徑之一，考慮到成本這（zhè）絕對不是最好途徑。但是“飛天”隻是“地溝油”的（de）眾多（duō）出路之一，既不（bú）是唯一也未必最佳。所以“地溝油”回流餐桌的問題還是時（shí）有（yǒu）發生，加強監督管理、要有（yǒu）權威的檢測設備。北京智（zhì）雲達科技有限公司專業研發、生產（chǎn）和銷售食品安全快速檢測產品和相關配套（tào）設備，成功研發、生（shēng）產了多款（kuǎn）擁有自主知識產權的技術和產品。其生產（chǎn）的“地溝油（yóu）”多參數綜合快速篩查箱是衛生部（bù）認可及推薦的快速檢測地溝油的辦法，適合於對各類劣質油的快速篩（shāi）查。適用於監督（dū）管理部門、餐廳和個人（rén）對各種“地溝油”的快速篩查（chá）。

消費者要想自身食用健（jiàn）康的油脂，單靠監管部門的監督管理是遠遠不夠（gòu）的，還應該加強自（zì）身辨別真偽（wěi）的能（néng）力。針對家庭、個人北京智雲達科技有限公司專門（mén）研發、生產了（le）小包裝（zhuāng）地溝油快速篩查試劑盒，此檢測產品根據顏色變化可辨別是否為偽劣（liè）油脂，且（qiě）操作簡便（biàn），方便攜帶，是確保（bǎo）家庭食用油脂安全的必備產品。

本文關鍵詞：“地溝油” 食品安全 快速檢測