食品標簽是指（zhǐ）預包裝食品容器上的文字，圖形，符號，以（yǐ）及一切說明物。

1． 標簽的內容是否齊全

        所有食品生產者（zhě），都必（bì）須按照《食品標簽通用（yòng）標準》正確地標注各項內容。

2． 標簽是否完整

        食品標簽不得與包裝（zhuāng）容器分開。食（shí）品標簽的一切內容，不得在流通環節中變得模糊甚至脫落；必須保證消費者購買和食（shí）用（yòng）時醒目、易於辨認（rèn）和識讀。

3． 標簽是（shì）否（fǒu）規範

        食品（pǐn）標（biāo）簽所用文字必須是規範的漢字。可（kě）以同時使用漢語（yǔ）拚音（yīn），但必須拚寫正確，不得大於相應的漢字。可以同時使用少數民族文字或外（wài）文，但必須與漢字有嚴密的對應關係，外文不得大於相（xiàng）應的漢字。食品（pǐn）名稱必須在標簽的醒目位置，且與淨（jìng）含量排在同一視野內。

4． 標簽的（de）內容是（shì）否真（zhēn）實

        食品標簽的所有內容（róng），不（bú）得以錯誤的、容（róng）易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品。“錯誤的”：是指食品標簽的設計者由於疏忽或知識（shí）的原因在標簽上出現的差錯。例如：將配料表誤標成成分表。

這4個指標必須看

1. 保質期

        這點大家基本（běn）都做到了。在保質期之內，當然是選擇距離生產日期最近的產品（pǐn）。此外，由於（yú）價格差別很（hěn）明顯，購買者（zhě）對食品的認證標誌也比較熟（shú）悉，比（bǐ）如有機食品標誌、綠色食品標誌、無（wú）公害食品標誌等，它們往往代表著食品更高的品質（zhì）。對轉基（jī）因食（shí）品敏感的（de）人，還要看（kàn）看是否（fǒu）標有（yǒu）轉（zhuǎn）基因字樣。

2. 食品類別

        基本上能反映（yìng）出食品的本（běn）質。比如，看見（jiàn）標（biāo）簽上的（de）“食品類別”項目注明“調味（wèi）牛奶”，你就會知道，這是在牛奶當中加了點咖啡（fēi）和糖（táng），而（ér）不是水裏麵加了糖（táng）、增稠劑（jì）、咖啡和少量牛奶的乳飲品。

3. 配料表

        食品的營養品質本質（zhì）上取決於（yú）原料及其比例，按國家規定，含量最大的原料應（yīng）當排在第一位，最少的（de）原（yuán）料排在最後一位。

4. 營養素含量

這也是我（wǒ）們選購食品時很關鍵的指標，像蛋9白質、維生素、礦物質等有利於身（shēn）體健康的營養素，一般是含量越（yuè）高（gāo）越好。不過，對於以口感取勝的食物（wù）來說，也要小心其中的熱量、脂肪、飽和脂肪酸、鈉和膽固醇含量等指標。

        看懂食品標簽有助於91视频网站入口吃的更安全。

本文關鍵詞：食品標簽