免疫膠體（tǐ）金（jīn）技術是以膠體金（jīn）作為示蹤標誌物應用於抗原抗體的一種新型的免疫（yì）標（biāo）記技術。膠體金是由氯金酸（suān）（HAuCl4）在還原（yuán）劑如白磷、抗壞血（xuè）酸、枸櫞酸鈉、鞣酸等作用下（xià），聚合成為特定大小的金（jīn）顆粒，並由於靜電作用成為一種穩定的（de）膠體狀態。

膠體（tǐ）金在弱堿環境下帶負電荷，可與蛋白（bái）質（zhì）分子的正（zhèng）電荷基團形成牢固的結合，由於這種結合是靜電結合，所以不影響蛋白質的生（shēng）物特（tè）性。根據膠（jiāo）體金的（de）一（yī）些物（wù）理（lǐ）性狀，如高電子密度、顆粒大小、形狀及顏色反應（yīng），加上結合物的免疫和生物學（xué）特性，因而使膠體金廣泛（fàn）地應用於免疫學（xué）、組（zǔ）織學（xué）、病理學和細胞生物學等領域。北京智雲達三（sān）聚氰胺膠體金快速檢測卡，采用競爭抑製免疫層析技術的原理測定乳製品中的三聚（jù）氰胺。

三聚氰胺俗稱蛋（dàn）白（bái）精，被不良商家添加到乳製品中以提高乳製品蛋白質（zhì）含量（liàng）。長期食用（yòng）會導（dǎo）致營養不良和其它病症。本速測卡（kǎ）用於檢測乳製品（pǐn）中是否添加三聚氰胺的快速篩（shāi）選，整個檢測（cè）過程（chéng）隻（zhī）需 3~5 分鍾。

本速測卡采用競爭抑製（zhì）免疫（yì）層析技術的原理測定（dìng）乳製（zhì）品中的三聚（jù）氰胺。速測卡中含有被預先固定於膜上檢測帶（T）的三聚氰胺偶聯物和被膠體金標記的抗三聚氰胺單克隆抗體，檢測時樣品中抗原和標記抗體競爭結（jié）合成（chéng）偶聯物。

樣 品 製 備

1. 液態奶：用幹燥、潔淨的比色管或適當容器盛放液態奶，用純淨水（shuǐ） 1:4 稀釋（shì）（1 份液態奶 +4 份純淨水），直接用於檢測。

2. 嬰兒奶粉：用幹燥、潔淨的比色管或適當容器盛放奶粉，用純淨水 1:10 稀釋（1 份（fèn）奶粉 +10 份純淨水），溶解（jiě）後用於檢測。

3. 非嬰兒奶粉（fěn）：用幹燥、潔淨的比色管或適當容器盛放奶粉，用純淨水 1:20 稀釋（1 份奶（nǎi）粉 +20 份純淨水），溶解後用於檢測。

檢 測 步 驟

1. 在（zài）進行測試前請（qǐng）先仔細閱讀使用說明書。

2. 速測卡和樣本恢複至室溫後拆開（kāi）產品包裝，將速測卡平（píng）放在桌麵（miàn）上。請在一（yī）小時內盡快使用。

3. 吸取待測樣品溶液，緩慢滴加 80~100μl（約 3~4 滴）樣品液於加（jiā）樣孔中，開始計時（shí）。

4. 在 3~5 分鍾內讀取結果（guǒ），其它時間判讀結果無效。

注 意 事 項

1. 請按照操（cāo）作（zuò）步驟進行測試（shì），操作時請勿觸摸速測卡顯示（shì）區 ;

2. 檢（jiǎn）測線（T 線）可能偏淡或顏色偏灰，但隻要出現條帶（dài），就（jiù）可判定為陰（yīn）性結果 ;

3. 如果樣（yàng）品偏酸或偏堿，需要調節 pH 至中性後再檢（jiǎn）測；

4. 檢測時避免陽光直射和電風扇直吹；

5. 樣品滴（dī）管不可混用，以免（miǎn）交叉汙染；

6. 出現（xiàn）陽性結果建議複查一次，兩次檢（jiǎn）測均為陽性結果時應按法定程序分瓶封裝樣（yàng）品用於確證法檢測（cè）。

7. 本品為一次性消（xiāo）耗品，請勿重複使（shǐ）用。

本（běn）文關鍵詞：膠體金 乳品 三聚氰胺