液態奶中堿性物質快速檢測試劑(jì)盒
【產 品 簡 介】
一(yī)些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發生凝結,因而在牛乳中摻加少量(liàng)的堿,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加堿(jiǎn)後的(de)牛乳不但口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不(bú)利,因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用於(yú)液態奶中堿性物質(zhì)的現(xiàn)場快速檢(jiǎn)測。
【檢測 & 判定】
取牛乳 1ml 於 5ml 離心管中(zhōng),加堿性物質檢測試劑 1ml,振搖,出現玫瑰(guī)紅色,表示有堿,橙黃色為不含堿。紅色深淺與加堿量成正(zhèng)比。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期為 1 年。