蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”，成分除了葡萄糖、果糖之外還含（hán）有各種維生（shēng）素、礦物質和氨基酸（suān）等，既是良藥，又是（shì）上等飲料，集延年益壽、潤肺消食、美容養顏多種功效於一（yī）身，頗受消費者親睞。幾乎每個家庭都有（yǒu）過（guò）蜂蜜消（xiāo）費的經曆，但（dàn）那些隱藏在蜂蜜裏的秘密你可（kě）能（néng）不知道，造假蜂蜜早有耳聞，北京智（zhì）雲達食品安全檢測產品帶您揭露那些隱藏在蜂蜜裏的甜蜜的“謊言（yán）”。

作為全球最著名的蜂蜜類產品，新西蘭麥盧卡蜂蜜一直以其獨特的藥用價值舉世聞名。但很少（shǎo）人知道（dào）當你花費了高昂價格購入一小瓶新西蘭麥盧（lú）卡蜂蜜，很（hěn）可能裏麵連（lián）一滴麥盧卡茶樹的成分都沒有，或許買的隻是一瓶摻（chān）入了大量糖漿的混合（hé）物。根據新西蘭一家（jiā）蜂（fēng）農協（xié）會的統計（jì），新西蘭每年大（dà）約隻出產1700~2000噸的麥盧卡蜂蜜，但在全球範（fàn）圍內，每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜（mì）高達1萬噸以上。

這其中的內（nèi）幕不言而喻，在蜂蜜市場，真正純的蜂（fēng）蜜已經太少，造假蜂蜜五（wǔ）花（huā）八門，以白糖蜜、大米糖漿蜜、玉米糖漿蜜（mì）等為主要（yào）形式，再加入明礬、甜蜜素（sù）、飴糖等（děng）各類食品添加劑，這就是市售的所謂的“指標蜜”，農藥殘留和獸藥殘（cán）留等（děng）各項指標也符合標準，但是畢竟添加的是糖，尤其是患有糖尿病的患者，在不知情的情況下誤以為是蜂蜜大量食用，長此以往勢必會適得其反。

由此消費者（zhě）在選購蜂蜜時要學會如何辨別真假蜂蜜，可通過感官辨別。純正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，劣質蜂蜜顯得渾濁（zhuó）而（ér）有雜質；純蜂蜜用筷子挑（tiāo）一下拉長絲，絲斷後回縮至珠（zhū）狀；儲存在5℃-13℃條件下不久會結晶，劣質（zhì）蜂蜜不受溫度影響。純蜂（fēng）蜜（mì）口味（wèi）醇厚、芳香甜潤，入口後回味長易結晶（jīng）。

感官辨別因人而異，需要有一（yī）定的經驗和閱曆，消（xiāo）費者（zhě）也可（kě）以通過食品安全檢測產品快速辨別蜂蜜中是否摻（chān）假。北京智（zhì）雲達科技有限公司作為食品安全快速檢測行業的領先者，在強大的研發隊伍下研發（fā）、生產了多項擁有自主知識產權的產品和設備，其生產了（le）多項檢測（cè）蜂蜜中成分的檢測產品，SMART-02F多功能食品安（ān）全檢測儀（yí）可檢測蜂蜜中多項指標，還有（yǒu）小包裝蜂蜜果糖、葡萄糖速測盒、造（zào）假（jiǎ）蜂蜜（mì）糊精速測盒（hé）等多種快檢產品，便於（yú）攜帶、操作簡便，真正為您揭露那些隱藏在蜂蜜（mì）裏（lǐ）的（de）甜蜜“謊（huǎng）言”。

現在市場（chǎng）上銷售的蜂蜜類（lèi）產品魚龍混雜，但是相信有智雲達這樣專業從事食品安（ān）全檢測的企業，能更好的為身邊的食品保駕護航，作為您身邊的食品安（ān）全檢測專家北（běi）京智雲達一直在不（bú）斷努力中，接下來還會有（yǒu）更多更先進更精（jīng）確的快速食品檢測產品上市（shì）。

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