【案說】“調製乳粉”“嬰配粉”“特配粉”……你能分清嗎？
時間：2021-04-20 09:17:28 來源：轉載食品夥伴網 點擊（jī）：457次
法律上有哪些規定？
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案（àn）情分析
另查（chá），當事人將此普通食（shí）品置於特殊食品貨架銷售，該（gāi）行（háng）為違反了（le）《中華人民共和國
食品安全法實施條例》第三十（shí）九條第二款“特殊食品不得與普通食品或者藥品混放銷售”的規定。
崇明區市場監（jiān）管局根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十八條第（二）項（xiàng）、第六十九條第（五）項及《中華人民共和國食品安全（quán）法》第一百二十五條第一款、第一百二十六條第一款的規定，對當事（shì）人（rén）的違法行為合並處罰如下：
一、警（jǐng）告；
二、沒收違法經營的“優哺艾艾（ài）可安舒無乳糖配方調製乳粉”；
三、罰款（人民幣）伍仟（qiān）圓整。
溫馨提（tí）示：
1.特（tè）殊食品（pǐn）實行專區專櫃銷售：經營者應當劃定專門區域（yù）或櫃台、貨（huò）架（jià）擺放、銷售特殊食品，在（zài）顯著位置設（shè）立提示牌，標明“特殊醫學用途配方食品（pǐn）銷售專區（專櫃）”“嬰幼兒配方乳粉銷售專區（專櫃）”“保健食品銷售專區（專櫃）”。不得與普通食品（如固體飲料、調（diào）製乳粉）或者藥品混放。
2.經營者在銷售普通食（shí）品時，不得虛假、誇大宣傳，不（bú）得聲稱具有保健功能。
3.消費者在選購特殊食品時，請仔細閱讀標簽說明書，注意查看產品注冊號或備案號、適用人群等信息（xī）。
4.消費者如對（duì）購買的特殊（shū）食（shí）品質量安全有質疑或發現存在虛假宣傳（chuán）等違法行為，請及時向當地市場監管部門舉報，也可撥打投訴（sù）舉報電話：12315。
相關食品知識
調製乳粉屬於普通食品不是特（tè）殊食（shí）品。采用國標《GB 19644-2010 食品安全國家（jiā）標準 乳粉（fěn）》定義：
調製乳粉涉及的消費人群廣泛：如兒童、青（qīng）少年、成年人、孕婦、中老年等等。產品種類繁多：如兒童奶粉（fěn）、孕婦奶粉、中老年高（gāo）鈣奶粉等（děng），還有（yǒu）一些益生菌、乳鐵（tiě）蛋白等營養品也（yě）有調製乳粉的（de）類型（xíng）。
什麽是“特殊（shū）食品”：《中華人民共和國食品安全法》第七十四條規定：國（guó）家（jiā）對保健食品、特（tè）殊醫（yī）學用途配（pèi）方食品和嬰幼兒配（pèi）方食品等特殊食品實行嚴（yán）格監督管理。
保健食品：保健食品是指聲稱具有特定保健（jiàn）功能或者以（yǐ）補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生（shēng）任何急（jí）性、亞急性或者（zhě）慢性危害的食品（pǐn）。保健食品企業（yè）不得宣傳（chuán）保健食品具有疾病預防（fáng）或治療功（gōng）能。我國保健食品有一個（gè）特有的“藍帽子”標識（shí）。
特（tè）殊醫學用途配方食品：是指（zhǐ）為滿足進食受限、消（xiāo）化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的（de）特殊需要，專門加工配製而成（chéng）的配方食品，包括適用於（yú）0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒（ér）配方食品和適用於1歲以上人群的特（tè）殊醫學用途配方食品（即俗稱的“特配粉”）。
嬰幼兒配（pèi）方食品：俗稱的“嬰配粉”是特殊食品分（fèn）類裏嬰幼兒（ér）配方食品中的“嬰幼兒配（pèi）方乳粉”，主要是指符合相關法律法規和食品安全國家標準要（yào）求，以乳（rǔ）類及（jí）乳蛋白製品為（wéi）主要原料，加入適量的維生素、礦物質（zhì）和（或）其他成（chéng）分，僅用物理方法生產加工製成的粉狀產品，適用於正常嬰幼兒食用。根據我國最新的嬰幼兒配方食（shí）品係列標準：符合《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB?10765-2021）產品適合0～6月齡，符合《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB?10766-2021）產品適合6～12月齡，符合《食品安全國家標準 幼兒配方食品》（GB?10767-2021）產品適合12～36月齡。
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