近期關於“直播帶貨”成了社會熱(rè)議的話題,各大企業/網友都在躍躍欲試,那麽國家對於“直播帶貨”的相關規定都有哪些呢,
食品(pǐn)夥伴網為大家做(zuò)了專項匯總,供參考:
一(yī)、“直播帶貨”主要的相關規定匯總
法規
國家層(céng)麵
地方層麵
標準
主(zhǔ)要為團體標準,如:
備注:以上提到的標準法規均可在食品夥伴網(http://www.foodmate.net/)法(fǎ)規和標準版(bǎn)塊查閱。
了解了國家目前(qián)“直播帶貨”主要的相關規定,再來帶大家一起討論一下目前在食品行業已經初露端倪(ní)的問題-食品生產現場直播帶(dài)貨合規性的風險探討。
二、食(shí)品生產現場直播帶貨合規性的風險探討
下麵一起先來(lái)看下典型問題:
問:
在(zài)食品生產加工(gōng)車間直播(bō)帶貨,違反國家相關規定嗎?在食品的生產車間,做(zuò)非生產相關事宜,而且離加工流水線(xiàn)很(hěn)近,影響
食品安全嗎?
答:
食品夥伴網認為直播帶(dài)貨為新型活動,目前沒有相關規定禁止此類行(háng)為。但須(xū)做好前-中-後的風險管控,如下所示:
1.需對從事直播(bō)相關人(rén)員進行食品(pǐn)安全質量意識培訓,考核合格;
2.進入車間前需獲得管理人員批準,並安排專人陪同;
3.做好直播相關人員活動區域登記表、洗手消毒記錄、所(suǒ)帶(dài)物品記錄及消毒記錄;
4.直播相關(guān)人員的著裝應符合所在區域的著裝要求;
5.直播過程中嚴禁隨意觸碰流水線上裸露的產(chǎn)品(原材料(liào)、半成品、成品),不(bú)得影響生產人(rén)員的正常操作、不得隨(suí)意改變工作流程、不得觸摸設備(bèi)開關;
6.做好(hǎo)人流管(guǎn)控,嚴禁在不(bú)同潔淨度區(qū)域之間亂串;
7.展示用產品單獨處(chù)理,由(yóu)於可能已經受到汙(wū)染,不要再回收包裝兜售;
8.直播結束應做好清(qīng)場工作。
綜合(hé)以上,需避免交叉汙染,做到(dào)不影響產品的正常(cháng)安全(quán)生產。
建議:由於直播類(lèi)活動為非短期、非暫(zàn)時性活(huó)動,在開展直播行為前最好谘詢下監管人員(yuán),再另行(háng)決定。
本文關鍵詞:食品(pǐn)安全(quán) 直(zhí)播帶貨 熱搜 標準 規定 生(shēng)產(chǎn) 食品健康 消毒(dú)