事關進口冷鏈食品！廈門一批（pī）典型案例曝（pù）光
時間（jiān）：2021-02-02 10:52:13 來源：轉載食品夥伴網 點擊：408次
近期，廈門（mén）市市場
監管局堅決貫徹落實
中央、省（shěng）、市關於進一步（bù）強化
進口冷（lěng）鏈（liàn）
食品疫（yì）情防控工作的部署（shǔ），通過集中力量、集（jí）中領域、集中目標開展進口冷鏈食品專項執法行動（dòng），依法查處進口冷鏈食品相關違法案件（jiàn）56起。
現公開曝光一批進口冷（lěng）鏈食品專項執法行動典型案例
案例1：廈門（mén）益家興（xìng）超（chāo）市有限公司銷售無“兩證”的進口冷鏈食品案
廈門市同安區市場監（jiān）督管理（lǐ）局（jú）依法對（duì）廈門益家興超市有限公司進行檢查。
經查，當事人銷售進口的冷凍雞爪，無（wú）法提供食品（pǐn）對（duì）應的核酸檢測證明以及消（xiāo）毒證明。
當事人的（de）行為違反了《廈門經（jīng）濟特區產品質量監督（dū）管理條例》第十三條（tiáo）第（dì）一款第（二）項的規定（dìng），構成銷售廈門市禁（jìn）止銷售的產品的違法行為。
廈門市同安區市場監督管理局根據《廈門經濟特區產品質量監督管理條例》第三十六條的（de）規（guī）定（dìng），責令當事人改正，沒收涉案食品（pǐn），罰款10785.6元，沒收銷貨款119.84元。
案例2：廈門良家興貿易有限公司銷售無“兩證”的進口冷（lěng）鏈食品案
廈門（mén）市翔安區市場監督管理局依法對廈門良家興貿易有限公司進行（háng）檢查。
經查，當事人銷售進口的冷凍雞爪，無法提供食品對應的核酸檢測證明以及消毒證明。
當事人的行（háng）為違反了《廈門經濟特區產品質量監督管理條例》第十三條第一款第（二）項的規定，構成銷售廈門市禁止銷售的產品的違法行為。
廈（xià）門市翔安區市場監督管理局根據《廈門經濟特區產品質量監督管（guǎn）理條例》第三十六條的規定，責令當事人改正，沒收涉案食（shí）品，罰款2775元。
案例3：廈門旺派貿易有（yǒu）限公司銷售無標簽標識的食（shí）品案（àn）
廈門市湖裏區市場監督管理局（jú）依（yī）法對廈（xià）門旺派貿易有限公司進行檢（jiǎn）查。
經（jīng）查，當事人銷售的牛排等食品無標簽標識，違反（fǎn）了《中華人民共和國
食品安全法》第六十七條的規定，構（gòu）成經營標簽不符（fú）合規定的食品的違法行為。
廈門市（shì）湖裏區市場監督管理局（jú）根據《中華人民共和國食品（pǐn）安全（quán）法》第一百二十五條第一款第（二）項的規定，責令當事人改正，罰款5000元，沒收（shōu）違（wéi）法所得（dé）45元。
案例4：廈門市海滄區（qū）甘貞蕊生鮮店未按規（guī）定遵（zūn）守進貨查驗（yàn）記（jì）錄製度案
廈門市（shì）海滄區市場（chǎng）監督管理局依法（fǎ）對廈門市海滄區（qū）甘貞蕊生鮮店進行檢（jiǎn）查。
經查，當事人經（jīng）營（yíng）的進口冷凍肉（ròu）製品無法提供進貨（huò）查驗相關材料，廈門市海滄區市場（chǎng）監督管理局當場責令改正並（bìng）給予警告。後（hòu）續，執法人員對涉事企業進（jìn）行“回頭看”時，發現當事人經（jīng）營的冷凍（dòng）豬肉仍無法提供進貨查驗（yàn）相關材料。
當（dāng）事人的行為違反了《中（zhōng）華人民共和國食品（pǐn）安全法》第六十五（wǔ）條（tiáo）的規定，構成未按規定遵（zūn）守進貨查驗記（jì）錄製度的違法行為。
廈門市海滄（cāng）區市場監（jiān）督管理局根據《中華（huá）人民共（gòng）和國（guó）食（shí）品安全法》第一百二十六條第四款的規定，責令當事人改正，罰款5000元。
案例5：廈門鮮綠（lǜ）安配送有（yǒu）限公司上傳虛假食品安全信息案
廈門市市場監管綜合執法支隊依法對廈門鮮綠安配送（sòng）有（yǒu）限公（gōng）司進行檢查。
經查，當事人作為食品批發經營者，錄入虛假的食品（pǐn）安（ān）全信息，涉嫌違反了《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第二十五條第一款的規定，構成上傳虛假食品安（ān）全信息的違法行為。
廈門市市場監督管理局根據《福建省食（shí）品安全信息追溯管理辦法》第三十二條第三（sān）款的規定，責令當事人改正，並予以立案處（chù）理。
案例（lì）6：廈門菜鳥先鋒物流有（yǒu）限公司未（wèi）履行食用農產品貯存義務案
廈門（mén）市湖裏（lǐ）區市場監督管理局依法對廈門（mén）菜鳥先鋒物流有限公司進行檢查。
經查，當事人作為冷藏冷凍食（shí）品貯存服務提供者，未按要求建立出貨台賬（zhàng），違反了《食（shí）用農產品（pǐn）市場銷售（shòu）質量安全監督管理（lǐ）辦法》第二十八（bā）條第二款第（二）項的規定，構成（chéng）未履（lǚ）行食用農（nóng）產品貯存義務的違法行為。
廈門市湖裏區市場監督管（guǎn）理局根（gēn）據《食用農產品市（shì）場銷售質量安（ān）全監督管理辦法》第五十一條的規定，責令當事人改正，依法作出行政（zhèng）處罰。
案例7：悠（yōu）原食（shí）品（廈門）有限公司未定期檢查庫存食品及未及時清理超過保質期的食品案
廈門市湖（hú）裏區市場監督管理局依法對（duì）悠原食品（廈門）有限公司進行檢查。
經查，當事人（rén）作為食品經營者，未定期檢查庫存食品，未及時清理超過保質期的食品，違（wéi）反（fǎn）了《中華人民共和國食品安全法》第五（wǔ）十四條第（dì）一款的規定，構（gòu）成未定期檢查庫存食品，未及時清理超過保質期（qī）的食（shí）品的違法行為。
廈門市湖（hú）裏（lǐ）區市場（chǎng）監督管理局（jú）根據（jù）《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，責令當事人改正，依法作出行政處罰（fá）。
案例8：廈門市煜興行進（jìn）出口有限公（gōng）司未按規定上傳食品安全信息案
廈門市市場監管綜合執法支隊（duì）依法對廈門市煜興行進出口有限公司（sī）進（jìn）行檢查。
經查，當事人作為食品批發經營者未將批發經（jīng）營的進口冷鏈食品信（xìn）息上傳至廈門市食品安全信息係統，違反了《福建省食品（pǐn）安全條例》第二十條第二款 及《福建省食品安全信息追溯（sù）管理辦（bàn）法》第二十條第（一）、（二）項的規定，構成未按規定上傳食品安全信息（xī）的違（wéi）法行為。
廈門市市場監督管理局根據《福建省食品安全條例》第九十八條第（dì）（三）項及《福建省（shěng）食品（pǐn）安全（quán）信息追溯管理辦法（fǎ）》第三十二條第一款的規定，責令當事人改正，依法作出行政處罰（fá）。
案例9：廈門悅鼎會餐飲管理有限（xiàn）公司未（wèi）按規定上傳食品安全信息案
廈門市思明區市場監督管（guǎn）理局依法（fǎ）對廈門悅鼎會（huì）餐（cān）飲管理有限公司進行（háng）檢查。
經查，當事人作為餐飲單位，未按規定（dìng）上傳食品安全信（xìn）息，違反了《福建省食品安全信（xìn）息追溯管理辦法》第二十一條第一款第（一）項的規定，構（gòu）成未按規定上傳（chuán）食品安全信（xìn）息的違法行為（wéi）。
廈門（mén）市思明區市場監督管理根據《福建省食品安全條例》第九十八條第（三）項（xiàng）及《福建省食品安全信（xìn）息追溯管理（lǐ）辦法》第三十（shí）二條第一款的規（guī）定，責令當事人（rén）改正，依（yī）法作出行政處罰。
案例10：廈門市希賢安東食品有限公司經營（yíng）的進口冷凍食品未按（àn）規（guī）定上傳食品安全信息案
廈門市集美區市（shì）場監督管理局依法對廈（xià）門市希賢安東食品有限公司進行檢查（chá）。
經查，當事人作為食（shí）品批發經營者，未按規定上傳食品（pǐn）安全信息，違反了《福建省食品安全條例》第二十條（tiáo）第二款及《福建省食品安全信息追溯（sù）管（guǎn）理辦（bàn）法（fǎ）》第二十條第（一）、（二）項的規定，構成（chéng）未按規定上（shàng）傳食（shí）品安全信息的違法行為。
廈門市集美區市場監督管理局根據《福建省食品（pǐn）安全條（tiáo）例》第九十八條第（三）項及《福建省食品安全信息追溯管理（lǐ）辦法》第（dì）三（sān）十二條第一款（kuǎn）的規定，責令當事人（rén）改正，依法作（zuò）出行政處罰。
下（xià）一步，廈門市市場監督管理（lǐ）局將繼續加大執法力（lì）度，壓緊壓實進口冷鏈食品生產經營者主體責任，對進口冷鏈食品執法工作保持高壓態勢，確（què）保廈門市進口冷鏈（liàn）食品各項疫（yì）情應對管（guǎn）控措施落實到位，最大限度阻斷進口冷鏈（liàn）食品疫情傳播風險，維護廣大人民群眾生命財（cái）產安（ān）全。
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