嚴肅通報！金（jīn）華再查4起進口冷鏈食（shí）品違（wéi）法案件！
時間：2021-01-15 10:38:50 來源：轉載食品夥伴網 點擊：406次
為有效防控和阻斷
進口冷鏈
食品疫情傳播風險，全市市場
監管部門持續開展進口冷鏈食品“四個不得”
專項整治行動。此次專（zhuān）項（xiàng）整治圍繞進口冷鏈食（shí）品
檢驗檢疫合格證明、新冠
病毒核酸檢測合格證明、
消毒證（zhèng）明、冷鏈食品溯源碼（簡（jiǎn）稱“三證一碼（mǎ）”）是否齊全開展，依法（fǎ）嚴厲打（dǎ）擊進口冷鏈
食品生產經（jīng）營違法犯罪行為。現通報四起典型案例。
案件一
2021年1月（yuè）3日，浦江縣市場監管局執法人員在對永勇冷凍食（shí）品商行進行檢查時，發現該商行正在銷售的進口冷凍肉製品未粘貼浙冷鏈碼，且無（wú）法提供該肉製品的檢驗檢疫證明、核酸檢測證明和消殺證明。涉案食品包括無合法來源進（jìn）口牛筋、無合法來源進口冷（lěng）凍鳳爪、未經消殺的進口冷凍生豬舌，合計貨物31箱，案值（zhí）1.06萬（wàn）元。該（gāi）局根據《中華人民共和（hé）國
食（shí）品安全法》和《浙江省反走私綜合治理規定》，對（duì）當事人（rén）經營銷售“國家為防病等（děng）特殊需要明令禁（jìn）止生產經營的（de）食品”和“無檢（jiǎn）疫合格證明的進口（kǒu）冷鏈食（shí）品（pǐn）”等行為，依法立案查處。
案件二
2020年12月23日，義烏市市場（chǎng）監管局執法（fǎ）人員對海皇世嘉餐飲有限公司（sī）檢查時，發現該公司在采購（gòu）英國產的冷（lěng）凍豬（zhū）後腿骨時，隻索要了進貨票據和浙冷鏈溯源碼，沒有建立進貨查驗記錄，在掃碼入庫時，未按規（guī）定進行一碼（mǎ）一輸。該局下達了當（dāng）場處罰（fá）決（jué）定書，責令限期改正，並予以警告。12月29日，該局再次對該公司進行檢查，發現其又購進一批冷凍豬後腿骨，但未對建立（lì）進貨（huò）查驗記（jì）錄和一碼一輸進行（háng）整改，該局隨即（jí）進行立案查處。
案件三
2021年1月1日，蘭溪市市場監管局執法人員對華（huá）發冷凍食品經營部（bù）進行檢查，當事人無法提（tí）供部（bù）分進口冷（lěng）凍食品的入境貨物檢驗檢（jiǎn）疫證明、核酸檢測合格證明、外（wài）包裝消毒證明和“浙冷鏈溯源碼”。上述產品已銷售120公斤，未銷（xiāo）售175公斤（jīn），案值1.19萬元。該局當即對涉事食品采取行政強製措（cuò）施並予以（yǐ）立案調（diào）查。（上圖為應（yīng）急演練，與（yǔ）案例無關）
案件四
2021年1月7日，市市場監（jiān）管綜合（hé）行政執法隊執法（fǎ）人員對婺城區王品牛（niú）排餐廳進行檢查中發現12箱進口牛肉，當事人無（wú）法提供核酸檢測證明等（děng）資（zī）料。目前正（zhèng）在立案調（diào）查。
金華高效落實進口冷鏈食品常態化（huà）疫（yì）情防控，一（yī）起來看（kàn）看推（tuī）進情況吧！
高標準建設6個集中監管倉
金（jīn）華印發了《金華市進口冷鏈食品集中（zhōng）監管倉工作方案》，明確在義烏、婺城、東（dōng）陽、永康（kāng）分（fèn）別設（shè）立1個公共倉，在金東、開發區分別設立1個第三方倉。12月25日，全市6個冷鏈（liàn）食品集中監管倉如期（qī）投（tóu）入啟用。各監管倉均組建行政、消毒、采樣檢測三支專業隊伍，並對監管倉內的作業人員、采樣檢測人（rén）員、消殺人員、運輸人員全麵實行分類管理。截至1月8日，全市監管倉（cāng）入倉53批，共計1210噸，完（wán）成核酸檢測、消殺、賦碼出庫40批805噸，線上預（yù）約待入倉61批1500噸。
持續深化“浙冷鏈”應用
指導進口食品經銷商、批發市場、商場超市等開展“浙冷鏈”賦碼掃（sǎo）碼（mǎ）工作。目前 “浙冷鏈”平台共計激活2920家企業，其中首站企（qǐ）業67家，累計賦碼32萬張，掃碼37萬張（zhāng）。金華已連（lián）續12周賦碼率、掃碼率排名並列全省第一、8周排名並（bìng）列第二。
落實“人、物、環境”閉環管理
開展重點經營主體和人員的動態排摸，消除工作盲（máng）區。抓實抓細日（rì）常防控（kòng）措施，做好“三證一碼”查驗、“浙冷鏈”賦碼掃碼、環境消毒、人員健（jiàn）康管理。嚴格落實重點接觸人員安全（quán）防護責任，確保核酸檢測“應（yīng）檢盡檢”。目（mù）前累計檢測新冠病毒樣本23572份，其中冷鏈食品樣本7737份、從業人員9700份、外環（huán）境樣本6135份，檢測結果均為陰性。
組建“三（sān）服務（wù）”指導組
1月4日，全省市場監管係統 “三服務”活動部（bù）署會議召開後，市（shì）市場監管局製訂全市冷鏈食品企業“三服務（wù）”活動（dòng）方案，組建了10支“三服務”指導組，每個縣（市、區）開展“一對一”指導服務。同時（shí）梳理了全市冷庫、商超、農貿市場（chǎng）、電商平台等十大類別，共3125戶“三服務”主體清單。
本文關鍵詞：食品違法 檢測 病（bìng）毒 疫情 消毒（dú） 檢（jiǎn）驗（yàn）檢疫 食品 核酸 專項整治 食品生產（chǎn） 進口 監管
