“垃（lā）圾食（shí）品”不能吃？錯！一分鍾教你吃出（chū）健康
時間：2020-12-25 11:13:12 來源：轉載（zǎi）今日頭條 點擊：632次
現代人一下班就（jiù）回到家（jiā），躺（tǎng）在床上，一邊看劇一邊吃（chī）著喜歡的“垃圾食品”，心中（zhōng）那可是無比滿足~
“垃圾食品”不能吃？錯！一分鍾教你吃出健康
垃圾食（shí）品呢，是一種神奇的東西，就像一個長得像金城武的渣男，即使明白（bái）它有多渣，但還是義無反顧飛蛾撲火。
對於現在朋克養生定位的（de）年（nián）輕人來說，加冰的肥宅快樂水和夜晚的（de）啤酒炸雞有多爽（shuǎng），大家都懂的。
那麽小編就來為大家帶來吃垃圾食品的（de）幾個正確姿勢，讓（ràng）你吃（chī）得更健康~
泡麵
“垃圾食品”不能吃？錯！一分鍾教你吃出健康
大家都知道泡麵（miàn）有多（duō）不（bú）健康，但在寂寞與饑餓交加的（de）時候，也隻有一袋泡麵能（néng）夠撫慰到冷清的心（xīn）和空（kōng）虛的胃了。
關於泡（pào）麵
它的麵餅是高溫油（yóu）炸而來的，脂肪高，含有害的反式脂肪酸。湯料包高油高脂（zhī），調（diào）味（wèi）包高鹽高鈉，不但增加心腦血管疾病風險，還（hái）容易導致水腫。
怎麽吃才能降低傷害值
1.選非油炸麵餅
可以選包裝（zhuāng）上“非油炸”的方便麵，可以少（shǎo）攝入許多額外脂肪，還可以選真空包裝的濕麵、凍幹麵（miàn）等。
2.自（zì）己煮方便麵放調料
建議自己燒水煮（zhǔ）方便麵，自己適量的放些醬油和鹽，如果隻（zhī）能泡麵，就隻放一半的調料和湯料包就好。
3.搭配蔬菜和蛋白質
煮方便麵的時候加（jiā）點黃瓜、番茄、雞蛋等健康食材，如此就是（shì）一頓健康均（jun1）衡的正餐了。
燒（shāo）烤
“垃圾食品”不能吃？錯！一分鍾教你吃出健康
誰能抵抗得住燒（shāo）烤架上滋啦作響冒油的烤肉呢？
關於（yú）燒烤
肉在高溫下燒烤時（shí），如果被烤焦了，食物脂肪焦化產生（shēng）的熱聚合（hé）反（fǎn）應會與肉裏蛋（dàn）白質結合（hé），從而產生苯並芘，這是一種高度致癌力物質。
怎麽吃才能降低傷害值
1.用（yòng）電爐烤肉
炭火燒烤的煙氣中也含有致癌物，一般將溫度控製在160℃以下（xià）可以（yǐ）減少致癌物的產（chǎn）生。而（ér）電爐燒烤（kǎo）可以控（kòng）製溫度及時間，受熱均勻，也不容易烤焦。
2.吃燒烤前後多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果中的維生素（sù）C、E、花青素、番茄紅素等物質都是天（tiān）然的抗氧化劑，能有效幫你抵禦致癌物的傷害，幫你清除體內的自由基。
3.烤肉用蔥薑蒜（suàn）醃一醃
蔥、蒜、薑，以及洋蔥裏的含硫化合物都是強力抗癌（ái）物質，可以阻斷致（zhì）癌物（wù）質的產生！所以洋蔥（cōng）和肉一起串著烤，能讓（ràng）你這（zhè）頓燒烤吃得的更健康。
漢堡
“垃圾食（shí）品”不能（néng）吃？錯！一分鍾教（jiāo）你吃出健康
漢堡嚴格意義上來說其實也並不算垃圾食品，漢堡裏的麵包坯能提供碳水化合物芝士，炸肉餅能提供蛋白質和脂肪，蔬菜能提供維（wéi）生素和礦物質
關於漢（hàn）堡
漢堡裏（lǐ）的麵包坯為了鬆軟的口感，都是由精加工的白（bái）麵粉烤製而成的，這個精加工過（guò）程中會流失大量B族維生素和微（wēi）量元素。
漢堡（bǎo）中的蔬菜用量很少，炸過的肉餅也熱量爆炸，營養素大量流失。裏麵的沙拉醬、千（qiān）島醬等除了糖、脂肪和熱量也沒別（bié）的了。
怎麽吃（chī）才能降（jiàng）低傷害值
1.不點高熱量套餐
點一個漢堡，一份蔬菜沙拉，一杯不加糖的鮮榨蔬果汁，可以彌補蔬菜和維生素的不足，防（fáng）止熱量（liàng）的累積。
2.用烤肉餅來替代炸肉餅
烤（kǎo）肉餅相對炸肉餅要減少很多脂肪和熱量，炸雞堡熱量 670kcal ，41g脂肪。而烤雞堡 ，熱量430kcal，隻有11g脂肪。
蛋糕
“垃圾食品”不（bú）能吃？錯！一分鍾教你吃出健（jiàn）康
終於買到了網紅蛋糕！趕緊拍照（zhào）！打卡！發朋友圈！
關於蛋糕
蛋糕糖分高，熱量高，添加劑多，普通的植物奶油蛋糕（gāo）中還含有較多反式脂肪酸。
怎麽（me）吃才（cái）能降低傷（shāng）害值
1.買貴（guì）的
貴的（de）蛋糕用的原料才是純正的動（dòng）物奶油或奶酪，比起廉價的起酥油（yóu）、植脂奶油（yóu）相比，反（fǎn）式脂肪酸更少，而且富含維生素A和維生素（sù）D，鈣和蛋白質等（děng）營養（yǎng）素，雖然熱量（liàng）沒下來，但營養會多點（diǎn）。
2.餐後補（bǔ）充膳食纖維（wéi）
膳食纖維能降低脂肪（fáng）在體內的利用率（lǜ），所（suǒ）以吃完蛋糕後（hòu）下一餐可以（yǐ）再吃些燕麥、蘋果，芹菜等富含膳食纖維的食（shí）物，也可以攝入一些豆類，豆類富含的卵磷脂能保護心腦血管，抵消反式脂肪酸的危害。
幾個代表性的“垃圾食品”健康補救法則就介紹到這裏，大家有沒（méi）有發現，蔬菜水果似乎是萬能鑰匙，每一種垃圾食品都可以解救哦！
事實（shí）上（shàng），如果你能學會衡量不同食物中（zhōng）的營（yíng）養素，並針對單一食（shí）物中缺（quē）乏的營養，去（qù）搭配組合以滿足這（zhè）一（yī）天的營養需求，那它對你來說就不是垃圾食品。
“垃圾（jī）食品”不能吃？錯（cuò）！一分鍾教你吃出健康
好了，既然生活中的（de）煩心（xīn）事已經堆得像垃圾桶那麽高了（le），不如放寬心，偶爾吃吃垃圾食品，再用“健康法則”補救一下，心中的垃圾（jī）也會（huì）一點點地消化掉哦！[比心]
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