無證經營、未按規定檢疫…寧波海曙查獲27噸來源不明冷凍雞爪
時間：2020-11-19 11:01:57 來源：轉載食品夥伴網 點擊：638次
日前，由寧波海曙區（qū）市場監（jiān）管局查獲的首起冷鏈環節食品大案已順利辦結（jié），涉及“CHICKEN PAWS”等外文（wén）字樣的、無中文標簽標識的進口冷凍雞爪，共計1350箱27噸，依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，對當事人無證無照經營冷凍雞爪和經營未按規定進行檢疫的肉類的違法行為，依法作（zuò）出沒收27噸冷凍雞爪、罰沒款406.35萬元的行政處罰（fá）。
原來，自今年5月起，海曙區（qū）市場監管局根據疫情防控物（wù）防工作需（xū）要，對轄區食品生產企業、批發市場、農貿市場（chǎng）、大型超市、餐（cān）飲服務（wù）單（dān）位（wèi）的自建自（zì）備冷（lěng）庫以及提供冷凍冷藏儲存服務業務的第三方冷庫展開持續（xù）性排查摸底。其中，執法人員在對寧波市海曙（shǔ）某冷凍（dòng）食品有（yǒu）限公司展（zhǎn）開例（lì）行檢查時，發現其2號冷庫二樓儲存了標有“CHICKEN PAWS”等外文字樣的、無中文標（biāo）簽標識的進口冷凍雞（jī）爪，共計1350箱27噸，卻無法提供上述貨物進口（kǒu）貨物報關單等合法來源證明。執法人員第一時間對涉嫌無合法來源的27噸冷凍雞爪予以查封（fēng）。
經調查，上述冷凍雞爪由方某於2020年3月24日進庫存放於該公（gōng）司，方某既未依法取得食品經營許可證，也無法提供合法來源和檢疫證明（míng）等資料。同時（shí），執法人員發現該冷凍食品（pǐn）公（gōng）司未按照規定查驗進口貨物報關單、商檢等相關證明材料以及方某的合法經營證照。截至案發時，該批雞爪尚未流入（rù）市場。
最終，海曙區市（shì）場監管局對方（fāng）某依法作（zuò）出沒收27噸冷凍雞爪、罰（fá）沒款406.35萬元的行政處罰。同時，對提供倉儲便利條件的冷凍食品公司作出罰款7.5萬元的行政處罰。下步（bù），將聯係相關單位對該批罰沒雞爪予以（yǐ）集中銷（xiāo）毀。
本（běn）文關鍵詞：畜禽肉品 食品儲（chǔ）運 進出口 冷凍 標簽標識 寧波 食品 食品安全法 肉類 進口 監管 雞爪
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