張家口一幼兒(ér)園給(gěi)孩子吃(chī)腐爛食(shí)物(wù)?官方:未發現腐敗變質食品及原料
時間:2020-11-12 10:01:27 來源:轉載食品夥伴網 點擊:505次
針對11月10日有網友舉(jǔ)報河北省張家口市宣化區某
幼兒(ér)園給孩子吃過期發臭的肉餡造成52名學生出現症狀一事(shì),宣化區委宣傳部11日在其微信公眾號(hào)“宣化發布”發布情況通報稱,現場
檢查未發現腐敗變質
食品及原料(liào)。家長所反映的“垃圾袋中的變質肉(ròu)餡”和腐爛菜品,經(jīng)初步
調查,為
食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據幼兒園11月10日出勤記錄,全園除3名幼兒因身體不適請(qǐng)假外,其他幼兒(ér)均正常入園。
通報稱,宣化區濱河(hé)幼兒園部分家長反映收費和食品安全有關問題。接到反映後,宣化區迅速成立了由區政府主管領導(dǎo)任組(zǔ)長,教育、市場監管、公安和衛健局等部門組成的聯合調查組(zǔ),進駐(zhù)濱河幼兒園。
通報稱(chēng),針(zhēn)對食堂食品(pǐn)安全問題,宣化區市場監管(guǎn)局執法人員對食品加工區域進行了現場檢查,同時(shí)帶3名家長代(dài)表(biǎo)全程監督。經(jīng)查,該食(shí)堂食品從業人員6名,均取得有效健康證;食品留樣櫃48小時就餐(cān)菜品均留樣並且進行記錄;食品(pǐn)及其原料采購履行進貨查(chá)驗和台賬記錄,均已提供供(gòng)貨方資質和相關產品證明(míng)文件,現場檢查未發現腐敗變質食(shí)品及原料。家(jiā)長所反映的“垃(lā)圾袋中的變質肉餡”和腐爛菜品,經初(chū)步調查,為食堂日常工作中清理的餐廚(chú)廢(fèi)棄物。依據幼兒(ér)園11月10日出(chū)勤記錄,全園除3名幼兒因身體不適請假(jiǎ)外,其他幼(yòu)兒均正常入園。
關於家長在垃圾袋中發現藥品包裝袋問題,公安人員通過調取監控,確定為食堂職工王(wáng)某服用過的藥物包裝袋。王某近期因胃痛到診所診斷為胃炎,購買了“慶大黴素”等3種藥物,11月7日開始服用。11月10日,將藥物帶入幼兒園,於上午9點服用,服用後(hòu)將藥物包(bāo)裝袋丟棄到(dào)食堂垃圾桶,並非食堂工作人員在(zài)幼兒食物中添加藥(yào)物。
通報表示,下一步,調查組將對家長反映的問題進一步深入調查,調查情況及(jí)時(shí)向社會進行(háng)發(fā)布。
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