天喂養豬實(shí)驗(yàn)不足以證明轉基(jī)因食品的安(ān)全性
時間:2013-11-27 17:56:54 作者:管(guǎn)理員 來源:原(yuán)創 點擊:1887次
日前,61名院士請求轉基因水稻(dào)產業化,讓轉基(jī)因(yīn)食品(pǐn)安全再次引發關注。記者從農業部獲悉,下一步農業部將加大科普宣傳,為(wéi)我國轉基因生(shēng)物技術產業化(huà)應用營造良好輿論環境。據稱,農業部委托中國農業大學做轉基(jī)因大米的(de)小型豬90天(tiān)喂養試(shì)驗,在90天喂養期間,試驗用豬無中(zhōng)毒或死亡現象,皮毛順滑,行動靈活,飲食正常,生長發育(yù)狀況良好。結果顯示,轉基因大米對豬具有同樣的營養和安全性。
轉基因大米是(shì)否(fǒu)安全,的確需要好好論證。姑且就算是(shì)安全的(de),但如果權威性的評估情況僅掌握在學者(zhě)手中,也不能帶來轉基因(yīn)產業的一片繁榮,必須向(xiàng)公眾解釋明白,否則,隻要公眾心(xīn)裏有疙瘩,就不利於推廣。如果宣傳和科普辦法得當,就容易得(dé)到(dào)公眾理(lǐ)解與支持,否則,即使它再安全,也必然會遭到抵製。
公眾最擔心的,首先是身體會不會受影響,包括短期和(hé)長期的影響。向公(gōng)眾證實其安全性,除了用理(lǐ)論的辦法來論證(zhèng)外,最重要的是以動物實驗的辦法。但90天的動物實驗後(hòu),決(jué)不能對其安全性(xìng)下定論,隻能說短期沒有(yǒu)什麽明顯的(de)影響,至於長期的影響,要等長期的動(dòng)物實驗結(jié)果出來方能得出結論。這才是科學論證(zhèng)的態(tài)度,也(yě)最(zuì)能讓人心服口服。
此外,不是所有人僅僅擔心身體受影響,還會有(yǒu)人站(zhàn)在更高的角度,提出一些與身體無關的疑問,比(bǐ)如質疑轉基因食品會不會帶(dài)來生態問(wèn)題等。的確(què),轉基因作物的抗病性是一把雙刃劍,它提高(gāo)產量的同時,會(huì)不會導致低致病性生物因生存壓力而發生突變,從而(ér)產生新的高致病性生物,這是個待解的疑問。對於這(zhè)部(bù)分人(rén),更(gèng)不能靠90天的養豬經曆說(shuō)事。
當然,也許時間等不得,91视频网站入口不能因猶豫(yù)和爭論得太久而失去競爭機會,但既然61名院士有(yǒu)辦法向(xiàng)自己證實其安全性,就應該有能力以(yǐ)通俗的語言,把自(zì)己掌握的知(zhī)識(shí)傳授給公眾。90天養豬經曆說明不了什麽問題,要想贏得公眾的信任和(hé)支持,更嚴謹的(de)論證和動態的實驗(yàn)不可或缺。
本文關鍵詞:喂養實驗 轉基(jī)因食(shí)品安全(quán)