農業農村部關於開展落實（shí）生豬屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐製度百日行動的通知 (農明字〔2019〕第20號)
時間：2019-04-26 09:45:57 來源：轉（zhuǎn）載食品夥伴網 點擊：1099次（cì）
各省、自治（zhì）區（qū）、直轄市農業農村（農牧、畜（chù）牧獸醫（yī））廳（tīng）（局、委），新疆生（shēng）產建設兵團農業農村局:
屠宰環節是連接生（shēng）豬產銷的關（guān）鍵環節，實施屠宰環節非洲豬瘟自檢製（zhì）度和官方獸醫派駐製度（dù）（以下簡稱“兩項製度”），對切斷病毒傳播鏈條、打好非洲豬瘟攻堅戰至關重要。為貫徹落實國（guó）務院領導同誌“兩項製（zhì）度必須（xū）百分之百執行”的（de）批（pī）示要求，農（nóng）業（yè）農村部決定自即（jí）日（rì）起（qǐ）至7月底（dǐ）組織（zhī）開展落實“兩項製度”百（bǎi）日行（háng）動。現就有關要求通知如下。
一、明（míng）確重點任務
各地（dì）要嚴格按照《農業農（nóng）村部關於加強屠宰環節非洲豬瘟檢測工作的通知（zhī）》（農牧發〔2019〕7號）和《農業農村部關（guān）於落實（shí）屠宰環節（jiē）官方獸醫檢疫監管製度的緊急通知》（農明字（zì）〔2019〕第16號）要求，卡住關鍵時間節點，用100天左（zuǒ）右的時間，做到“三清四明兩解決”，即屠宰（zǎi）企業基本情（qíng）況清楚、非洲豬瘟自檢（jiǎn）情況清楚、官方獸醫派駐情況清楚；專項（xiàng）行動任務明、“兩項製度”進展明、政府和企業責任明、生豬來源和生豬產品去向明；基本解決落後（hòu）屠宰企業淘汰問題，基本（běn）解決官方獸（shòu）醫配備問題（tí）。各地要及時明確工作目標、細化任務要求，采取倒排（pái）工序等方式，推動“兩（liǎng）項製度”按期（qī）落實到位。
二、緊盯關鍵時間節點（diǎn）
自4月（yuè）15日起，農業農村部實行工作進展每周調度（dù）製度。4月30日（rì）前，全（quán）國所有屠宰（zǎi）企業基本信息進入數據庫，初（chū）步建立屠宰企業信息電子檔案。5月1日前，年（nián）屠宰5萬頭到10萬頭的（de）生豬屠（tú）宰企（qǐ）業全（quán）部實現自（zì）檢。5月15日前，補齊所有屠宰企業（yè）派駐官方（fāng）獸醫缺口。7月1日前，年屠（tú）宰量5萬（wàn）頭以下的生豬屠（tú）宰企業全部（bù）實現自（zì）檢。7月31日前，農業農村部（bù）發布全國所有合法合規生豬屠宰企業名單。2019年年底前，所有生豬屠宰企業相關信息納入動（dòng）物檢（jiǎn）疫證明電子出（chū）證係統，與檢疫（yì）出證相關聯，實現精準監管。
三、強化檢測技術保障
各地要督促生豬屠（tú）宰企業規範采樣檢測（cè），督促診斷試劑生產（chǎn）企（qǐ）業幫助屠宰企業細化非洲豬（zhū）瘟檢測標準和操（cāo）作程序，加強對屠宰（zǎi）企業的技術培訓，確保檢測結果準確；要加（jiā）強對已批（pī）準（zhǔn）上市產品的生產供應監管（guǎn）工作，確保非洲豬瘟病毒（dú）診斷試劑質量穩定、供應充足。中國動物疫病預（yù）防控製（zhì）中（zhōng）心要做好檢測試劑比對評價工作，並加強（qiáng）跟蹤檢測，確保質量符合要求，一經發現質量不符合（hé）要求的，要從推薦名單中刪除（chú）。農業（yè）農村部獸藥評審中心要加快非洲豬瘟病（bìng）毒診斷試劑評審進程，實（shí）行優先評（píng）審。
四、規範屠宰環節檢疫監管
各地要按照有關法律法規和農業農村部要（yào）求，對持有生豬定點屠宰證的屠宰企業派駐官方獸醫，並確保駐場官（guān）方獸醫數量能夠滿足工作需要。對少（shǎo）數地區動物衛生監（jiān）督機構的官方獸醫人員短期內無法滿足屠宰檢疫和監督執法工作需要的，可結合實（shí）際采取多種形式補充人員力量。各地要嚴格落實（shí）農業農村部119號公告要求，駐場官方獸醫要監督生豬屠宰企業按照“批批檢、全覆蓋”的原則全麵開展非洲豬瘟檢測，符（fú）合要求（qiú）的，方可出具動物（wù）檢疫證明。嚴禁對未經非洲豬瘟檢測或（huò）檢測（cè）結果為陽性的生豬產品出具動物檢疫證明。
五、加強督促督（dū）辦
對各地“兩項製度”落實情況，農業農村部將采取每周調度、掛（guà）圖作戰、督促提醒（xǐng）、按月總結、對賬銷（xiāo）賬等方（fāng）式進行督促檢查，根據進展情況，領導小組及辦公（gōng）室（shì）將進行排序並通報。對（duì）落實“兩項製度”進（jìn）展較慢的省份，國辦督查室（shì）將（jiāng）督促地方人民政府加大力度推動工作；對進（jìn）展嚴重滯後的省份，農業農（nóng）村部將與國辦督查室聯合約談省級人民政府分管負責同誌。各省（shěng）級農業農村（cūn）部（bù）門要組織好轄區內生豬屠宰企業和市縣落實“兩項（xiàng）製度（dù）”的督（dū）辦工作，必要時可報請省級人民政府通過下發督辦函等形式予以督（dū）辦。對在規定期（qī）限內未落實非洲豬瘟自檢製度的生豬（zhū）屠宰企業，要結合（hé）排汙許可、動物防（fáng）疫條件等要求，采取停產（chǎn）整改措施，對整改不達標的，要依法取（qǔ）消定點屠宰資格。對在規定期限（xiàn）內未按要求落實官方獸（shòu）醫配備的市縣，要及（jí）時通報批評，必要時可專項督辦（bàn）。
農業農（nóng）村部
4月25日
本文關鍵詞（cí）：農業 屠宰 生豬屠宰 生豬 豬瘟
