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“三無”作坊製售毒鹹菜 黑心商販被判刑、禁業
時間:2019-04-25 09:24:08 來源:轉載食品夥伴網 點擊:833次
鹹菜、酸豆角、醬黃瓜,是餐桌上常見(jiàn)的下飯菜,可是路橋一名黑心(xīn)商販卻在這上麵打起了歪主意。他賣的鹹菜看上去與(yǔ)其它鹹(xián)菜並(bìng)無異樣,實際(jì)上多加了不少(shǎo)佐料——焦亞硫酸鈉,導致食物殘留的二氧化硫嚴重(chóng)超標(biāo),不僅對人的機體造(zào)成傷害,嚴(yán)重的還會致癌
 
4月(yuè)19日上午,台州市路(lù)橋區首例涉(shè)食品安全刑事(shì)附帶民事公益訴訟案件落(luò)錘。黑心商販因生產、銷(xiāo)售(shòu)不符(fú)合(hé)安全標準的(de)食品鋃鐺入獄,還要禁業、賠償、公開道歉……
 
當日,多名售賣醃(yān)製品(pǐn)的小商販,旁聽了(le)這起案件的庭審。
 
憑手感添加食品添加劑
 
家住路橋蓬街鎮的(de)羅某某自學了一門醃菜手藝,在家中私開了一(yī)個加工小作坊,主要醃製經營白鹹菜、黃鹹(xián)菜、豆角、藠頭這四種醬醃菜。
 
平日裏,羅某某會把新鮮(xiān)的蔬菜用鹽(yán)醃製好後,放進塑料桶內埋進土裏,等醃製成(chéng)熟再從土坑裏拿(ná)出(chū)來。為了防止(zhǐ)醃菜腐爛,賣相變差,他從路(lù)橋(qiáo)化工市場采購了有(yǒu)防腐作(zuò)用的焦(jiāo)亞硫酸(suān)鈉,按照生產規(guī)定(dìng),往桶裏撒入(rù)少許,然後拿到市(shì)場去賣。
 
到了7月,天氣轉熱,為了(le)使醬醃菜保存時間更久一些,羅某某加(jiā)大(dà)了焦亞硫酸鈉的使用劑量(liàng)。至於加多少,他表示完全憑感覺,隨意添加。有時加多了醃(yān)製品過於嗆鼻,他(tā)就拿清水衝淡。

二氧化(huà)硫超標20多倍
 
去年9月,路(lù)橋區市場監督管理(lǐ)局(jú)發現(xiàn)了這家隱藏在田間地頭的作坊。經核查(chá),這是一(yī)家“三無”作坊,坊主(zhǔ)從未(wèi)辦理(lǐ)過(guò)營業執照、食品生產許可(kě)證等證件,作坊加工環境惡劣,達不到安全生產的標準。
 
經對羅某某的作坊存放的60桶白鹹菜、210桶黃鹹菜、120桶豆(dòu)角、3桶藠頭進行抽樣檢測,這四種醬醃菜中(zhōng)二氧化硫的殘留量均不符合《食品安全國家標準食品添(tiān)加劑使用標準》要求,其中白鹹菜二氧化(huà)硫殘留量超標27.4倍(bèi),黃(huáng)鹹菜超標(biāo)6.2倍,豆(dòu)角超標11.3倍,藠(jiào)頭超(chāo)標9.7倍。
 
據(jù)羅某某交代(dài),這些鹹菜由幾個小工用貨車運送到椒江農港城,放在兒子羅某經營的醃(yān)製品攤位(wèi)上批發(fā)零售。目前,共計售(shòu)出(chū)該批次生(shēng)產的白鹹(xián)菜(cài)40桶、藠(jiào)頭(tóu)2桶,銷售金額達3100元。
 
違法犯罪受懲處
 
路橋法院審理後認為,食品安全關乎千家萬戶,從業人員(yuán)應當具(jù)有基本的職業良知和底線。被告人羅某某違(wéi)反國(guó)家食(shí)品管理法規,在生產食品過程中超限量添加食品添加劑並予以(yǐ)銷售,足以(yǐ)造成嚴重食物中毒事故或其它嚴重食源性疾病,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食(shí)品罪。
 
4月19日,路橋(qiáo)首例涉食品(pǐn)安全刑事附(fù)帶民事公益訴訟案件在路橋(qiáo)法院公開開庭審理並(bìng)當庭宣判。被(bèi)告人羅某某因犯生產、銷售不符合安全標(biāo)準的食品罪,被判(pàn)處拘役4個月,並處罰金7000元。禁止其在刑罰執行完畢之日起三年六個月內從事(shì)食品生產、銷售及相關活動。同時,向公益訴訟機(jī)關路橋區(qū)人民檢察院支付賠償金3.1萬元,並在台州市級媒體公開賠禮道歉。

本文關鍵(jiàn)詞:食品 致癌 鹹菜 食品安(ān)全 焦亞硫酸鈉

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