保溫杯最近上了（le）頭條。一（yī）篇題為《中（zhōng）年危機最後的倔強（qiáng），是（shì）不（bú）要拿（ná）泡著枸杞的保溫（wēn）杯》的文章在朋友圈裏熱傳，閱讀量迅速飆（biāo）升至（zhì）10萬+。該文在末尾提醒：“不要隨手帶著（zhe）保溫杯（bēi），無關年齡，事關榮耀而已。”一堆網友聲（shēng）稱“躺槍”。保（bǎo）溫杯到底得罪了誰？用保溫杯養生（shēng）有道理嗎？今天（tiān）91视频网站入口就來（lái）說道說道。

保溫杯為何成中年人“標配”

保溫杯（bēi）的走（zǒu）紅，事因近日（rì）一位采訪黑豹樂隊的攝影師發文感歎：“不（bú）可想象啊不可想象！當年鐵漢一般的男人，如今端著保溫杯向我（wǒ）走來。”

端著保溫杯的正是黑豹樂隊的鼓手趙明義。隨後，關於保溫杯（bēi）的話題在網上掀（xiān）起一波中年（nián）危機討論熱潮，拿保溫杯的中年（nián）男人成了群（qún）嘲的對（duì）象。有網友用黑豹的《無地自容》來開涮：“人潮人海中，有你（nǐ）有我（wǒ），最終都要一起養生。”

翻查資料可知，趙明義（yì）出生於1967年，今年已（yǐ）是“知天命”的年紀。拋開網友們對一代搖滾人老去的感（gǎn）慨，其實（shí），中年危機（jī）可（kě）以說是生理機能衰退帶（dài）來的心理感傷。歲月無情，步入中年的人才能體會“曾經心有猛虎，如今細嗅（xiù）保溫杯”的蒼涼。

中醫典籍（jí）《黃帝內經》有雲：“女子……五七陽明（míng）脈衰，麵始焦，發始墮（duò）；六七三陽脈衰於上，麵皆焦（jiāo），發始白……”，“男子（zǐ）……五八腎氣衰，發墮齒槁；六八陽氣衰竭於上，麵焦，發（fā）鬢頒（斑）白（bái）；七（qī）八肝氣衰，筋不能動……”

也就是（shì）說，無論（lùn）男女，步入中年之後，身體機能下降是不可避免（miǎn）的。男子從40歲開始精力（lì）下降、腎氣衰退，消化能力等也在下（xià）降。普通人感受很明顯，年輕（qīng）時可（kě）以胡吃海喝，但到了中年之年，就常有飽脹感，到了老年後，吃（chī）兩塊西瓜都（dōu）可（kě）能拉肚子，這就是身（shēn）體機能在逐步衰退的（de）信號。因此，從中年開始養生，可謂“亡羊補牢，猶未晚矣”。

用保溫杯是一種很（hěn）好的養生方式 而多位中醫均（jun1）表示，用（yòng）保（bǎo）溫（wēn）杯確實是一種（zhǒng）非常好的養生方式。且不論裏麵泡的（de）是什麽，它至少可以（yǐ）提供源（yuán）源不（bú）斷的溫水。

廣東省名中醫、省第二中醫院主任中醫師範德輝教授從醫後就很少喝涼水。他指出（chū），中醫（yī）將食物分為寒、熱、溫、涼四性（xìng），中醫食療（liáo）講究利用食物偏性來糾正（zhèng）人體的偏性。但現代人的食物通常儲存在冰箱之中，已經改變了食物的性狀。例（lì）如（rú）原本溫補的食物，放入冰箱之後，溫補之性就會下降。因此，現代人攝入的大部分食物是寒涼的，這也是陽虛體質（zhì）越來越多的原因之一。人體的脾胃都是喜溫忌寒涼的，帶著保溫杯可以隨時喝到溫開水，可謂益處明顯。

提倡養生要從娃娃抓起的廣州中（zhōng）醫藥大學教授、中醫養生學博士生導師劉煥蘭也說自己從來不喝冰水。他認為，養生非什麽高深秘術，它滲透在日常生活的各個角落。“我從不喝冰開水，因此脾胃好，從（cóng）來（lái）不拉肚子，很多播音主持人（rén）、老師不懂養生之道（dào），講話多，聲帶充血，一杯冷水下去，容易氣滯血瘀，聲帶小結等疾病也由此而生。”

廣東省中醫院珠海醫院治未病中心主任中醫師成傑輝則主（zhǔ）張晨起喝一杯溫開水“養陽”。他認為，“平旦人氣生”，早晨太陽初升（shēng），人體陽氣也隨之升發。但此時初升的陽氣猶如小火苗（miáo），還（hái）比較稚嫰柔（róu）弱，需要細心保護。如（rú）果一起床就喝下涼開水，會（huì）澆滅體內小火苗，影響上午陽氣的升發，所以晨（chén）起飲用（yòng）25-30℃的溫開水最適宜。他還推薦（jiàn）飲用“還陽水”：用帶蓋、密封的杯子，把煮開的水倒進去，蓋上蓋（gài），靜止10分鍾以（yǐ）上。讓杯中水蒸汽上升再凝結成水滴滴（dī）下來，如此循環反複。時間到後（hòu）就可以打開蓋子（zǐ），徐徐倒出熱水放溫飲用。從中醫上來說，由於（yú）陽（yáng）氣的溫煦蒸騰作用（yòng），水汽向上升形成水滴，飽含陽氣的水滴再會聚滴回水中，從而形成“還（hái）陽水”，此乃陽氣升騰潛降的過程。經常（cháng）飲用“還陽水”可起到溫陽（yáng）暖身的（de）效果，特別適（shì）合平素陽虛體寒、胃寒、痛經、手足不溫之人士飲用。

保溫杯泡什麽不（bú）可跟風

“不再相信，相信（xìn）什麽（me）道理，杯中已（yǐ）是紅棗枸杞！”這是網友們（men）調侃趙明義的改編歌詞。有90後網友發朋友圈表示，“嚇得我往啤酒裏丟了兩顆枸杞。”其實，趙明義後來接受記者采訪時透露，他的保溫（wēn）杯中（zhōng）泡的是茉莉花，枸杞顯然是“躺槍”了。

保溫杯裏（lǐ）到底泡什麽才好呢？範德輝教授指出，保溫杯裏泡什麽，應該（gāi）根據不（bú）同季節（jiē）、不同（tóng）體質（zhì），由醫生開出適合自己的中藥材處（chù）方泡水喝，從而調整自身的體質。

“養生切忌人雲亦雲，跟風（fēng）隨大眾。”範德輝教授指出，有的女性，看（kàn）到（dào）身邊閨蜜天天泡著沙參玉竹養顏（yán），心生羨慕，也來效仿。殊不知，沙參玉竹（zhú）對於虛火（huǒ）旺失眠的人士適合，但滋陰類的藥材喝多了容易有滋膩的效果（guǒ），影響脾胃功能，如果本身脾胃運化的人泡沙參玉竹喝，反而對身體無益，甚至越喝身體越（yuè）糟糕。

一般來說，貧血的女性，可以在例假之後用阿膠、當歸、大棗等泡水喝兩三天；中氣（qì）不（bú）足的人士，可（kě）以泡點西洋參、枸杞（qǐ）子或者黃芪等補氣；便秘的人士，大黃有通便作用；腎（shèn）氣不（bú）足早生華發，製何首烏比較合適。但是範德輝（huī）教授不建議市民自選藥材養生。“因為個人體質不同，養生方法也（yě）完（wán）全不（bú）同。即便是同樣的便秘，有的是肝火太旺引起，有的是氣（qì）血不足導致，兩種類型（xíng）用藥完全相反（fǎn），如果對後者用（yòng）瀉下通便的藥，反而會越來越（yuè）嚴重。”因此，最好是找中醫專家仔細（xì）辨別體質後選擇適合自身情況的食材藥材，而且不能過量飲用，要（yào）點到即止。

此外，對於一些植物的根莖來說（shuō），溫水衝泡出來的有效（xiào）成分有限，例如冬蟲夏草的孢子結（jié）構，泡（pào）水喝其實析出很少，造成浪費。據悉，目（mù）前流行（háng）的破壁飲片，利用低溫高（gāo）壓氣流將細胞壁（bì）打破後製成顆粒狀，完全保留了中藥材所有物質成（chéng）分（fèn），這類飲片從原理上看（kàn）會更適（shì）合日常衝泡養生。

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部分中藥材不（bú）適合保溫杯焗泡

廣（guǎng）東省第二中（zhōng）醫院副主任中醫師黃漢超博士（shì）認為，保溫杯的保溫能力一般是按每小時2-8℃遞減，因此100℃水倒入，一般6小時後（hòu）能有超過60℃就算是合格的保溫杯，如果能（néng）有75℃以上（shàng），保溫的性能屬於優異級別了。

用保溫杯泡養生茶，焗泡的時間一般為1-2小時左右，隻（zhī）要是合格的保溫杯，溫度大都能保持（chí）在80℃以上。對於一些切片（piàn）夠細的中藥材來（lái）說，這個（gè）溫度已經能（néng）析出有（yǒu）效成分。但需要注意的是，質（zhì）地堅硬的藥材例如貝殼類、動物骨骼類、礦物質類中藥材由於需要高溫煎煮方才能析出有效成分，就不適宜選用保溫杯焗泡，芳香類的中藥材（cái）例如薄荷、玫瑰花、月季花等，也不宜焗泡，否（fǒu）則有效成分會發生變性。

另外，選用保溫杯泡養生茶一定要選材質注明為“食品級304不鏽鋼”，這樣（yàng）衝泡（pào）出來的茶重金（jīn）屬含量極低（在可接受的（de）安全範圍內），而且抗腐蝕性能好，能夠經耐長（zhǎng）期衝泡（pào）。

保溫杯養生茶推薦

四子明目茶

材料：枸杞子10g，女貞子10g，菟絲（sī）子10g，車前子10g，菊花10g。

做法（fǎ）：清水1000ml，燒開後（hòu）先泡洗1遍，其後（hòu）用500ml開水焗約15分鍾左右即可飲（yǐn）用，每天1次。

功效：養血明目，最適合需（xū）要經常用眼工作（zuò）的人士飲用。

肉桂丹參保（bǎo）心茶

材料：肉桂3g，丹（dān）參20g，普洱茶10g。

做（zuò）法：先將衝洗普洱茶2遍，再次注入沸水後焗泡30分鍾後倒出茶液即可（kě）飲用，可反複焗泡3-4遍（biàn）。

功效：溫陽暖胃，活（huó）血化瘀。該茶味道芳香（xiāng）甘醇，對預防冠心病發作（zuò）有較好（hǎo）的療（liáo）效。

精（jīng）參降糖茶

材料：黃精10g，炙（zhì）黃芪5g，西（xī）洋參5g，紅景天3g。

做法：上（shàng）述藥材洗淨，先用開水燙洗1遍，再次注入沸水後焗泡30分鍾後倒出茶液即可飲用，可反複焗泡3-4遍。

功效：益氣養陰，降糖生津，該茶對於糖尿病、高脂（zhī）血症病人有較好的輔助治療功效，如自（zì）身體質虛弱，可將西洋參換為紅參，功效不變（biàn）。

苓桂術甘茶

材料：茯苓10g，桂枝5g，白術10g，甘草5g。

做法（fǎ）：上述藥材洗淨，先（xiān）用開水燙洗1遍，再次注入沸水後（hòu）焗泡1小（xiǎo）時（shí）後倒出茶液即可飲用，每日1次。

功效：健脾製（zhì）水。是方對於痰濕體質人士表現為反複（fù）發作的慢（màn）性咽炎、頭暈、耳鳴、咳喘病（bìng）人有較好的（de）輔助治療功效。

杜仲寄生茶

材料：鹽杜（dù）仲（zhòng）10g，桑寄生15g，懷牛膝15g，山茱萸（yú）5g。

做法：上述藥材洗淨，先用開水燙洗1遍，再次（cì）注入沸水後焗（jú）泡1小時後倒出茶液（yè）即可飲用，每日1次。

功效：補腎潛陽。是方對於高（gāo）血壓（yā）病、腰椎間盤突（tū）出病（bìng）人具（jù）有一定的（de）輔助治療（liáo）功效。

棗仁（rén）安（ān）神茶

材料：酸棗仁（rén）10g，桑葚子10g，黑靈芝（zhī）10g。

做（zuò）法（fǎ）：上述藥材洗淨，先用（yòng）開（kāi）水燙洗1遍，再次注入沸水後焗泡（pào）1小（xiǎo）時後倒出茶液即可飲（yǐn）用，睡前1小（xiǎo）時飲（yǐn）用。

功效：安（ān）神助眠。是方對於失眠病人有一定的輔助治療功效。

豆（dòu）蔻佩蘭薄荷茶

材料（liào）：白豆蔻3g，佩（pèi）蘭5g，薄荷5g。

做法：上述藥材先用開水泡洗一遍，先用開水衝洗一遍，再加開水300ml焗泡20分鍾後即可飲用。

功效：化濕解表，芳香（xiāng）提神（shén）。有助於清潔口腔，有助於驅除口腔異味，另外對濕困上焦表現為口粘膩有甜感、頭身困重、麵部較多油也有較好的療效。

南方日報記者 嚴慧芳

實習生 秦飛 蘇儀

本文（wén）關鍵詞：保溫杯裏裝著養生大學問