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“怪味胡豆”有“怪味”
時(shí)間:2014-04-10 14:53:42 作者:管理員 來源(yuán):原創 點擊:1673次
北京(jīng)市食藥(yào)監局今天通報4種食品全市停售,其中在華聯(lián)超市回龍觀門店查出的一款(kuǎn)“重慶怪味胡豆”,酸價超標3倍多(duō)。
酸價是衡量含油脂食品氧(yǎng)化酸敗程度的重要指標之一。酸(suān)價過高,會產生哈喇味兒,影響口感,還會(huì)對人(rén)體健康帶來影響,引起惡心、腹瀉等。
旅遊景區的小零食也容易出問題。執法人員這次就在北京十三陵金運通(tōng)商場發現“京安”牌野山梨、“福圓運”果脆兩批二氧化硫(liú)超標食(shí)品。
市食(shí)藥(yào)監(jiān)局對這些不合格食品已在流通領域采(cǎi)取停止銷售(shòu)措施,同時提醒市(shì)民:凡已購買不合(hé)格批次(cì)食品的消費者,可憑購物小票和食品外(wài)包裝向銷售單位要求(qiú)退貨。
本文關鍵詞:
酸價 二氧化硫 智雲達
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