隨著我(wǒ)國經濟的飛速發展,餐飲服務消費增多,少數餐飲服務單位假冒偽劣、摻假摻(chān)雜、以次充好等違法行為時有發生(shēng),食品安全隱患增大。為進一步規範餐飲服務單位經營行為,確保廣大消費者(zhě)飲食安全,內蒙古自治(zhì)區食(shí)品藥品(pǐn)監(jiān)督管理局(jú)通過招(zhāo)標形式從北京智雲達科技有限公司采購(gòu)了一大批食品安全快速檢(jiǎn)測設備,發放給全區12個盟市(shì)103個旗縣的食品藥品監(jiān)督管理局。
為幫助各盟市旗縣食品藥品監督管理局監督、檢(jiǎn)測人員掌握食品安全快速檢測儀的(de)操作規程和(hé)使用方法,提高食品檢測(cè)能力,內蒙(méng)古自治區(qū)食品藥品監督管理(lǐ)局邀請北京(jīng)智雲達科技有限公司資深技術人員做為培訓(xùn)師,為全區各級食(shí)藥(yào)係統監督、檢測人員進(jìn)行(háng)餐飲執法中各種檢測(cè)的應用。
此次培訓班上,培訓師詳細闡述和演示了PCS多功能食(shí)品安(ān)全快速檢測儀、ZYD-F多功能食品安全(quán)快(kuài)速分析儀、急性中(zhōng)毒快檢箱、食品微生物檢測箱的檢測項目、使用事項、操作流程、結(jié)果判定等檢測流程。全麵覆蓋了食藥係(xì)統針對餐飲行業日常執法中的多項指標。學員與培訓師交流的過程中表現出極大熱情,並積極討論“地溝油”、黃曲黴毒素等多種熱點食安事件。
通過此次培訓學習,結合實地操作,學員切實掌握了監(jiān)督檢(jiǎn)測中應(yīng)用的實驗過程和測(cè)試方法。為(wéi)提高專(zhuān)業(yè)水平、保障廣大人民群眾飲食(shí)安全打(dǎ)下了堅實的基礎。培訓受到自(zì)治區食藥係統各級領導和學員的一(yī)致好評,此次培訓班(bān)圓滿(mǎn)成功。

智雲達技(jì)術人員正(zhèng)在(zài)培訓食(shí)品快檢設備的使用
智雲達技術人員講解使用食品快檢設備的注意事項
本(běn)文關鍵詞:食品安全快(kuài)速檢測儀(yí),食(shí)品安全快速檢(jiǎn)測儀培訓(xùn),食安(ān)檢測(cè)儀