火鍋（guō）、調料中添加罌（yīng）粟殼（ké）成分（fèn）的新（xīn）聞近年來一直屢禁不止，近期，國家食品（pǐn）藥品監督（dū）管理總局發布質檢（jiǎn）公（gōng）告，在組織開展打（dǎ）擊食品違法添加執法行（háng）動中，發現35家餐（cān）飲服務單位（wèi）經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡（fēi）、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉（shè）嫌違（wéi）法添加（jiā）行為，其（qí）中不乏一些知名餐企如（rú）北京（jīng）胡大餐飲等。北京智雲達科技股份有限公司作為快檢行業的領（lǐng）先（xiān）企業，護（hù）航舌（shé）尖安全（quán）義不容辭，其自主研發生產的火鍋底料中罌（yīng）粟殼速測卡可謂火鍋、調料中（zhōng）罌粟殼等成分檢測的神器。

北京（jīng）智雲達科技股份有限公司自2005年開始從事（shì）食品安全快速檢測產品的研發，設有專門的研發機構，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發為主的，由（yóu）多名（míng）博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發出六大係列食品安全快（kuài）速檢測產品：食品安全快速檢測試劑（jì）盒、檢測箱、食品（農（nóng）產（chǎn）品）檢（jiǎn）測儀器、幹化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測（cè）卡及抗生素檢測試劑盒。

火鍋（guō）底料中罌粟殼速測卡就是眾多研發產（chǎn）品中的一項，屬於幹化學試紙（zhǐ）類型（xíng）。可以檢（jiǎn）測檢測火鍋底（dǐ）料中是否存（cún）在罌粟殼殘留，還可檢測人體尿液、食品、調料、藥物（wù）和其它可疑的（de）樣本等。抗原與抗體（tǐ）結（jié）合，通過觀察（chá）沉澱（diàn）色帶辨別是否添加。操作簡便，測定結（jié）果準確，攜帶方便，是食藥監督，監管執法，快速篩查的有利工具。

北京智雲達本著“以人為本、服務至（zhì）上”的經營理念和“厚德載（zǎi）物、誠實創新”的企業精神，願為政府執法部門、食（shí）品生產企業、消費者提供科學、公正、可靠、及時（shí）的檢測技術服務支撐和全方位的（de）服務。最終全麵提高食品安全檢測的綜合（hé）能力，保護廣大消費者的食品安全，提升我國（guó）食品安全的整體水平。

在食品中添加罌粟殼或罌粟粉，既能增香，又可以讓（ràng）顧客吃上癮，留住客源使生意變好，讓人吃了還想吃。但在食品中添加罌（yīng）粟殼或罌（yīng）粟粉（fěn），違反食品安全法第三十四條第一（yī）項關於“禁止生產經營用（yòng）非食品原料（liào）生產的食品或者（zhě）添加食品添加（jiā）劑以外的化學物質（zhì）和其他可（kě）能危害人體健（jiàn）康物質的食品”的規定，按照《最高（gāo）人（rén）民法院、最高人民檢（jiǎn）察院關於（yú）辦（bàn）理危害食品安全刑事案件適用法律若幹問題的解釋》（法釋〔2013〕12號），涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食（shí）品罪。商家應該良心（xīn）經營，誠信為本（běn），靠真（zhēn）本事留住客戶。

本文（wén）關鍵詞（cí）：罌粟殼 北京智雲達 快（kuài）速檢測