燕窩可以滋陰潤肺（fèi）補而不燥（zào），並且可以養顏美容，因而深受女性及中老年消（xiāo）費者喜愛。然而這種燕窩，你敢吃嗎？一（yī）片片燕窩裝在透明盒子裏，既無商（shāng）品產地，也無生產日期。大部分盒（hé）子連品牌都沒有，隻簡單寫著（zhe）“燕窩”二字……然（rán）而，這並未影響購買的火爆，每天，不知道（dào）有多（duō）少這樣的燕窩流（liú）向千家萬戶，端上百姓餐桌。但實際上，目前隻有少量馬來西亞和印尼的燕窩（wō）廠家獲得在華出（chū）口注冊，有“合法”身（shēn）份。而大量走（zǒu）私燕窩，依靠遠遠低於正規渠道售價的“優勢”，正大行其道。

走訪 市（shì）場鮮有正規貨

燕（yàn）窩形成受氣候、環境等（děng）自然條件影響，中國多數消費的（de）燕窩依賴馬來西亞、印尼（ní）等國家進口。

記者近日來到華東地區較大的保健品和滋補品銷售市場——上海凱旋門市場發現，幾乎每個店鋪都有燕窩銷售。在一家名為貫康的滋補品店，店家極力向記者推銷自己的燕窩，“你捏一下（xià）我這個就能知道，91视频网站入口（men）沒刷明膠、沒加厚、好泡發，一克才10元錢（qián），產地是馬來西亞的。”

而（ér）當記者向上述商家提出能否提（tí）供（gòng）產地證明、檢驗檢疫證書、衛生證書等相應證件，是否有“一品一（yī）碼”的正規（guī）貨時，店家（jiā）卻表示：“做散（sàn）貨的哪有這些，你要證照齊全的可就不是這個價了，一克至少50元。”他說，整個凱（kǎi）旋門市場有幾十家賣燕窩的，基本沒有賣正規貨的。

調查 水貨客來往走私

種種情況表明，消費者買到的燕窩，有大量（liàng）是來自走私渠道。

廣東（dōng）拱北海關近日搗毀兩個專業走私燕窩的“水客（kè）”團夥，案值人民幣1億多元。數據顯（xiǎn）示，深圳（zhèn）羅湖海關今年上半年共查獲走私燕窩700公斤。一些不法分子通過“螞蟻搬家”的方式分開攜帶，用（yòng）錫紙或黑色塑膠袋等包裹藏匿，更有甚（shèn）者將（jiāng）燕窩拆散藏於薯片餅幹袋中，從香港走私入境。

記者加入多個關於燕窩批發、燕窩貨（huò）源等的群發現，提供貨源、加盟、清關等服務（wù）的（de）人不少，有多個千人大群甚至都快爆滿，每天活躍（yuè）度（dù）也很高。“水貨”價格一公斤在6000元到8000元不等，而正規貨即（jí）使是（shì）批發報價，現貨價也達2萬（wàn）元。

一位做燕窩批發的網友說，從廠家拿的九成幹燕窩（wō）小條，一公斤4000元，而有些（xiē）人報價才（cái）1650元。“但這價格加工廠都（dōu）做不來，怎麽辦？刷明膠增重（chóng）唄，有時候能加20%，反（fǎn）正也吃不死人。”為了讓貨源（yuán）從印尼順利進入中國，不少商家都在群中（zhōng）表示可以提供全（quán）程清關服務。一位名為“等待”的網友（yǒu）說，可以將貨（huò）源從印（yìn）尼先運到（dào）香港，再轉運入境，從羅湖口岸進關，每公斤收費（fèi）280元，“我知道你的貨什麽（me）手續都沒有，但這不成問題（tí），91视频网站入口在（zài）那邊有關係。”

■揭秘

為何商家不走（zǒu）正規渠道？

●降利潤

檢驗檢疫時需要交17%的增值稅，倉儲和檢驗以及標簽（qiān）碼費用等，這會降低燕窩利潤。

●質（zhì）量關

普通燕窩多噴一（yī）點水，就能把水賣出燕窩的價格。而燕窩屬於高蛋白產品，水分含量高了微生物容易滋生，導致亞硝酸鹽超標，可能通不過檢疫。

●溯源碼

消費者對溯源碼的接受度不高，廠（chǎng）家不希望再加一道工序增加成本。中（zhōng）國檢驗檢疫科學研究院燕窩（wō）溯源服務平台工作人員介紹，雖然溯源碼（mǎ）不是強製的，但目前獲得中國（guó）注冊的馬來西亞16家（jiā）和印尼8家企業，全都申請了溯源標簽。

■背景（jǐng）

燕窩碼可查溯源信息

資料（liào）顯（xiǎn）示，自2011年7月血燕亞硝（xiāo）酸鹽超標事件後，我國一度停（tíng）止（zhǐ）所有（yǒu）海外燕窩產品的進口，直至2013年起才逐步放開。

為防止以次充好，中國檢驗檢疫科學研究院提供了（le）境外獲華注冊燕窩企業進口產品溯源管理，消費者通（tōng）過唯一的“燕窩碼”查（chá）詢，可獲得燕窩原料、生產、進出口（kǒu）等信息（xī）。

本文關鍵（jiàn）詞：燕窩 走私 明膠 凱旋門