廣東省（shěng）食品藥品監督管理局近日通過官網發（fā）布了2015年第16期食品抽檢信（xìn）息公告。公告（gào）顯示，近期，省食藥監局抽檢全省範圍內生產經營的7大類452批次食品，發現其中有質量（liàng）不合格食品有17批次，發現率為3.8%。

據了解，省食藥監（jiān）局所抽檢的7大類食品具體包括肉及肉製品、薯類（lèi）及膨化食品、蔬菜及其製品（pǐn）、水果及其製品、調味品、冷凍飲品、乳（rǔ）製品及其他含乳（rǔ）食品（pǐn）等。在（zài）所發現的17批次不合格（gé）食品中，冷凍飲品不合格6批次，蔬菜及其製（zhì）品不合格（gé）4批次，肉及肉製品不合（hé）格3批次，薯類及膨化食品不合格2批次，乳製品及（jí）含乳食品1批次，調味品（pǐn）不合格1批次。

其中，冷凍飲品不合格的原因均為大（dà）腸菌群超標。所涉及的企業及其產品分別為，佛（fó）山市南海歐雪冰凍食品有限公（gōng）司生產的（de）葡萄園脆（cuì）筒雪糕（gāo）(香草味)、玉米（mǐ）香雪糕和新（xīn）18°脆筒香草口味雪糕，佛山市南海南寶冷凍食品有限公司生產的超（chāo）級奶霸雪糕（gāo），佛（fó）山市廣（guǎng）盛食品有限公司生產的舒（shū）化奶(奶味冰棍)。

蔬菜（cài）及其製品不合格的企業、產品及項目分別為，東莞市（shì）寮（liáo）步又（yòu）一味食品廠生產的甜酸子薑片，檢出苯甲酸、山梨酸超標；肇慶市（shì）鼎湖區廣利鎮永興涼果廠生產的野山椒(醬醃（yān）菜)，檢出苯甲酸超標；佛山市高（gāo）明（míng）區明城鎮城南區石崗果品廠生產的甜酸蕎頭，檢出（chū）糖精鈉超標；化州市楊梅陶陶食品廠生產的冬瓜糖，檢出黴菌超標。

肉及肉製品不合格的原因均為酸價超標。所（suǒ）涉及的（de）企（qǐ）業及其產品為，深（shēn）圳市喜（xǐ）上喜食品加工有限公司的喜上喜五花臘肉，深圳市裏程食品有限公司光明（míng）加工廠的裏程川味臘肉和煙熏臘肉。

薯類及膨化食品不合格的產品及項目為，潮州市潮安區本合食品（pǐn）有限公司（sī）生產的本合6味覺(膨化食品)，檢出大腸菌群超標；潮州市（shì）潮安區越盛糖（táng）果廠生產（chǎn）的粵盛百度香(膨化食品)，檢（jiǎn）出鋁。

調味品、乳（rǔ）製品（pǐn）及含乳食品的不合（hé）格產品和項目分（fèn）別為，汕頭市澄海區東裏江（jiāng）南（nán）食品廠生產的三滲醬，檢出糖精鈉超標；綠雪生物工程(深圳)有限公司（sī）寶安分廠（chǎng）生產的卡士·鮮酪乳(玉米（mǐ）果粒)，檢出酵母（mǔ）計數超標。

省食藥監局相關負責人稱，已責成相關市食品（pǐn）藥品監管部門及（jí）時對不合格食品及其（qí）生產經（jīng）營者進行調查處理，有關信息可在（zài）廣東省（shěng）相關市、縣食品藥（yào）品監督管理局（jú）網（wǎng）站上查詢。

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