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鹹鴨(yā)蛋中的亞硝酸鹽檢測
時(shí)間:2015-07-24 10:41:27 作者: 來源:北京智雲達科技有限公司 點擊:1048次

做微(wēi)信(xìn)銷售平台的王先生,對自己將要選擇(zé)的(de)9款鹹鴨蛋中是否含有亞硝酸鹽甚(shèn)至亞(yà)硝(xiāo)酸亞是否超標,因此送來91视频网站入口“消費(fèi)者體驗中(zhōng)心”進行檢測。


(1) 取樣


由於91视频网站入口的鹹鴨蛋還有沒熟的(de),因此取樣針對固液采取不同取樣方法,對於液(yè)體采用移液器進行取樣,對固態的直接(jiē)稱重,為了保證取(qǔ)樣有代表性,91视频网站入口都選取蛋黃和蛋清都采樣。



(2) 檢測


將取樣好的樣本加水稀釋後,進行震蕩,使的(de)液狀樣本溶解,固態樣本盡可能的釋放亞硝酸鹽,搖晃後靜置5min,之後將稀釋液(yè)移取1ml到裝好檢測試劑的離心管中進行檢測



(3) 結果


91视频网站入口可(kě)以(yǐ)看到9款不同鹹鴨蛋中隻有(yǒu)2號(hào)的亞硝(xiāo)酸鹽為(wéi)超(chāo)標,4號有少(shǎo)量亞硝酸鹽,但(dàn)是達到國家標準,其他均為檢(jiǎn)出(chū)亞硝酸鹽。



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本文關鍵詞:鹹鴨蛋 亞硝(xiāo)酸鹽

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