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關注穹頂之下,同樣也要關注舌尖之(zhī)上
時間:2015-03-04 16:07:17 來源:北京智雲達科技有(yǒu)限公司 點擊:1668次

柴靜的《穹頂之下》引起全民熱議,在引(yǐn)起全民關注空氣汙染,了解霧霾的相關科普知識方麵,該報道可謂是功不可沒。我國改革開放30多年來(lái),經濟的快速發(fā)展在全球都是有目共睹的,然而隨著(zhe)經濟的發展,對環境的破壞也越來越嚴重,霧霾(mái)、PM2.5詞在(zài)人們生活中從無到有,也反映了91视频网站入口對汙(wū)染問題(tí)的不關注(zhù)到關注的轉(zhuǎn)變。


除了空氣(qì)汙染,經濟的快速發展(zhǎn)還對土壤(rǎng)、水都造成不同(tóng)程度的破壞(huài),另外我國的食(shí)品安全問題(tí),究其(qí)原因除了由於環境汙染導致的農產品質量不達標(biāo),還有一部分原因是經濟的快速發展(zhǎn)扭曲了一部分人(rén)的心理,以至於為牟利(lì)不擇(zé)手段,違規生產、造假、摻雜行為嚴重,有些還摻入毒(dú)物,嚴(yán)重威脅著國民的健康安全。


食品安全事件分類


根據引起食品安全事件的(de)原因對食品安全事件進行分類,主要有以下幾個類型:


類(lèi)型(xíng)

簡介

事件舉例

摻雜、造假

摻(chān)入雜物,包括有毒物質,甚至直接造假

地溝油、毒膠(jiāo)囊等

非法使用食(shí)品添加(jiā)劑

超量、超範圍使用食品添加劑

枸杞二氧化硫超標

食物中毒

原料質量、微生物不(bú)達標或者烹飪方法不合理

毒蘑菇、發芽土豆、大腸杆菌、沙(shā)門氏菌中毒等

其他

環境或者流通、銷售過程中的其他原因引起

鎘大米、包裝破損引起變質(zhì)等


食品安全問題除了生產、銷售者的(de)唯(wéi)利是圖、非人(rén)為因素之外,另外還有監(jiān)管(guǎn)、執法不嚴的問題,很多包括一些重大食品安全事件(jiàn)多是在曝光(guāng)後才引(yǐn)起民眾、政府相關(guān)部門的注意,監(jiān)管的滯後、不力問題也出現在柴(chái)靜對(duì)霧霾(mái)的調查過程中,監管(guǎn)不力讓民眾對我國(guó)食品安全狀況很不滿(mǎn)意,搶購進口奶粉,進口(kǒu)奶粉主導我國奶粉市場,進口(kǒu)奶粉一再漲(zhǎng)價,盡管恒天然奶粉曾經發生(shēng)過肉毒杆菌(jun1)的事件,絲毫沒有影響國民搶購進口奶粉的熱情,香(xiāng)港甚至限製大陸赴港購買奶粉的數量,奶粉事(shì)件足以說明國人對國內食品安全的不樂觀、不信任(rèn)。


民以食為天,食以安為(wéi)先,食品安全是91视频网站入口生命健(jiàn)康的基本要求,對於廣大的國人來說,選購進口食品、赴港選購奶粉的畢竟是少(shǎo)數,就像(xiàng)大家都要呼吸空氣一樣,食品也是91视频网站入口大(dà)家都需要(yào)的,所以麵(miàn)對食品安全,沒有人能(néng)置身(shēn)事外,隻有舉社會之(zhī)力才能共同改善我國(guó)食品安全現狀,增強國民對(duì)我國食品安全的信(xìn)心。加大食(shí)品安全違法事件的(de)處(chù)罰力度,增加食品安全(quán)違法犯罪成(chéng)本,對不作為相關機構的(de)整改,做好(hǎo)農田到餐桌整個鏈(liàn)條過程中的各項監測工作,形(xíng)成全民監督、監測的氛圍,我(wǒ)想大家共同來出謀劃策,食品安全形勢(shì)一定能得到(dào)改善。


經濟要發(fā)展,其他方麵也要兼(jiān)顧,俗話說“人無遠慮必有近憂”,我國經濟的(de)發展也不能短視(shì),以破壞環境,損害消費者利益的發展也是不健康的,注定是不能長久的,在來得及(jí)改變的時候進行改善,別等到不能改善(shàn)的時候再後悔。





本文關鍵詞:舌尖之(zhī)上 穹頂之下(xià)

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