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據（jù）中國之聲《新聞縱橫》報道，近年來，無論是“塑（sù）化劑”事件還是“地溝油（yóu）”風波，台灣的食品安全問題格外引人關注。昨日，台（tái）灣有關部門（mén）公布了對2014年農產品殘留農藥的監測結果，雖然大多農產品（pǐn）合格率（lǜ）都超過（guò）了85％，但豌豆、扁豆等豆菜類不合（hé）格率高達35.2％，農（nóng）藥殘留嚴重。
針對農藥殘留嚴重的情況，廣大消費者可以在購買蔬（shū）菜、水果（guǒ），尤其是（shì）農殘較多的豆類時（shí），注意食用（yòng）前最（zuì）好采用清水或（huò）堿水進行浸泡，但最好不要超（chāo）過（guò）10分鍾（zhōng）。浸泡完後，用清水衝洗2-3次，將果蔬中農藥殘留（liú）降到最低（dī）。對農殘較多的果蔬，也可以削去外皮，減少農殘。
當（dāng）然，如果消費者對（duì）清洗後的果蔬仍不放心，也可使用快檢產品在家自行檢測農藥殘留。北京智雲達科技有限公司自助（zhù）研發生產的農藥殘留速測卡，操作（zuò）簡單，適用於家庭或個人進行果（guǒ）蔬農藥殘（cán）留的檢測。
此外，建議大家對於一些（xiē）不易腐爛的瓜果蔬菜，也可多存放一段時（shí）間，大概15天以上，以使農藥自（zì）行分解為對人體無害的（de）物質。
本文關鍵（jiàn）詞：台灣（wān）豆類（lèi）農殘多 智雲達（dá）助力農殘檢測
