一些無糖可樂等飲料為保持(chí)甜味使用了人工甜味劑(jì)阿斯巴甜,但阿斯巴甜的安全性存在爭議。對(duì)此,美國可口可樂公司14日主動出擊,在報紙(zhǐ)上刊登了一則為阿斯巴甜安全性辯(biàn)護的(de)廣告。
這(zhè)則廣告當天出現在暢銷報紙《今日美國報(bào)》上。廣告正中是兩名女性相視而笑的大幅(fú)圖片,其中一名女性手握一瓶打(dǎ)開(kāi)的無糖(táng)可樂。圖片文字說明中寫道(dào):“過去40多年裏,阿斯(sī)巴甜的安全性獲(huò)得超過200項支(zhī)持(chí)。”
《今日(rì)美(měi)國報》在一(yī)篇報道(dào)中(zhōng)說,這一廣告還將於15日刊登在《亞特蘭大(dà)憲法日報》上,下周刊登在《芝加哥論壇報》上。報道援(yuán)引可口(kǒu)可樂一名負責人的話說,打廣告的目的是“為了解釋常被人們忽視的問題,即低熱量與無熱量甜味劑已接受過廣泛的檢(jiǎn)測,它們是安(ān)全的,對體重控製有好處”。
由於糖分含(hán)有較高(gāo)熱量,一些廠商為了滿足減肥人群的需(xū)求推出了無糖飲料等產品,其中為了保持甜味使用了人工甜味劑阿斯巴甜。阿斯巴甜現在是多種飲料和食品中的常見(jiàn)成分。
對於阿斯巴甜的安全性(xìng),美(měi)國食品和藥物管理局表示,阿斯巴甜可作為食品甜(tián)味劑與增(zēng)味劑安全使用。美國癌症學會(huì)指出,多(duō)項人體研究表明(míng),阿斯巴甜與癌症風險增加之間沒有關聯。
但近些年來也有一些研究人(rén)員持(chí)不(bú)同說(shuō)法。有專家認為阿斯巴(bā)甜同(tóng)樣可能(néng)導致(zhì)肥胖風險增加,對其長期影(yǐng)響人們並沒有弄清楚。美國消費者組織“公眾利益科學中心”14日發表聲明說,動物實驗發現阿斯巴甜可能導致(zhì)白血病、淋(lín)巴癌等癌症,它不應(yīng)出現在食品(pǐn)供應體係中。
在爭議聲中,一些美國(guó)人開始遠離無糖飲料。有(yǒu)關統計顯示,2012年可口可樂飲(yǐn)料銷量同比下降1%,其中無糖可樂銷量同比下降3%;百(bǎi)事可樂飲料銷售(shòu)同比下(xià)降3.4%,其中(zhōng)無糖百事可(kě)樂同比下降6.2%。
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