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摻雜使(shǐ)假快速檢測

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蛋白質試紙

型號/規格:ZYD-NNDBZ/50次
檢測項目:奶粉中蛋白質含量的檢測
產品用途: 適用於牛奶(不包(bāo)括酸奶和奶飲料)、奶(nǎi)粉中(zhōng)蛋白(bái)質含(hán)量的快速檢測(cè)。
產(chǎn)品關鍵詞:奶粉中蛋白質含量檢測,牛奶檢測

產品詳情

蛋白質試紙
【產  品  用  途】

適(shì)用於牛奶(不包括酸奶和奶飲料(liào))、奶粉中蛋白質含量的快速(sù)檢測。

【測  量  範  圍】

0%~3%(牛奶)。

【檢  測  步  驟】

1.   樣品前處(chù)理:

1)牛奶(nǎi)樣品:無需處理,直接(jiē)取少量奶(nǎi)樣於離心(xīn)管中,待檢。
2)奶粉樣品:稱取1g 奶粉於離心管中(zhōng),用(yòng)蒸餾水溶解並定(dìng)容至10mL,待檢(jiǎn)。
2.檢驗:
將試紙條上的試紙部分(fèn)浸入樣品中(zhōng)約1~2秒(miǎo),沿著離心管(guǎn)邊緣取出試紙(以便除去(qù)多餘的樣品溶液),計時5分鍾,計時結束(shù)立(lì)即與(yǔ)標準比色板進行比較判斷。

【結  果  判  定】

1.   標準比(bǐ)色(sè)板判斷:若試紙顏色(sè)與標準比色板色塊顏色一致,相同色塊代表的含(hán)量即為標(biāo)準色卡讀數;若(ruò)試紙顏色在兩個色階之間,其(qí)標準比色卡上讀數取二者的(de)中間值。

*   牛奶樣品:直接(jiē)從標(biāo)準比色卡上讀數;奶粉樣品:標準比色卡上(shàng)的讀數乘以10 。
2. 與國標限量進行比較(見(jiàn)附表1),判斷出被測樣品中蛋白質含量(liàng)是否(fǒu)達標。

【注  意(yì)  事  項】

1.  本試紙不適用(yòng)於酸牛奶和奶飲料中蛋(dàn)白質的測定;

2.  本試紙為半定量法,測定結(jié)果不能作為最終判據;若需準確(què)定量,需(xū)到權威機構(gòu)檢測(cè);
3.  試紙取出後,應立即蓋好瓶蓋,並且盡快使用試紙條。
附表1  乳(rǔ)和乳製品中蛋白(bái)質含量指標

【儲藏條件與有效期】

試(shì)紙放置於2~8℃環境中,避(bì)光幹燥(zào)保存,有效期為12 個月。

【配  置  清  單】
標配清單  試紙條、10mL塑料離心管、標準比色板(或標簽紙上含比色卡)、說明書、合格證


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