食品標簽（qiān）是指預包裝食品容器上的文字（zì），圖形，符號，以（yǐ）及一切說明物。

1． 標簽的內容是否齊全

        所有食品（pǐn）生產者，都必須按照《食（shí）品標簽通用標準》正確地標注各項內容。

2． 標簽是否完整

        食品標簽不得與包裝容器分（fèn）開。食品標（biāo）簽的一切內（nèi）容，不得在流通環節中變得模（mó）糊甚至脫落；必須保證消費者購（gòu）買和食用時醒目、易於辨認和識讀。

3． 標簽是否規範

        食（shí）品（pǐn）標簽所用文字必須是規範的漢（hàn）字（zì）。可以同時使用漢語拚音，但必須拚（pīn）寫正確（què），不得大於相應的（de）漢字。可以同（tóng）時使（shǐ）用少數民族文字或（huò）外文，但必須與漢字有嚴密的對應關係，外文（wén）不得大（dà）於相應的漢字。食品名（míng）稱必須在標簽的醒（xǐng）目位置，且與淨含量排在同一視野內。

4． 標簽的內容是否真實（shí）

        食品標簽的所有內容，不得以錯誤的、容易引起誤解或欺騙性（xìng）的方式描述或介紹食品。“錯誤的”：是指食品標簽（qiān）的設計（jì）者（zhě）由於疏忽或（huò）知識的原因在標簽上出現的差錯。例如：將配料表誤標成成分表。

這4個指（zhǐ）標必須看

1. 保質（zhì）期

        這點大家基本都做到了。在保質期之內，當然是選擇距離生產日期最近的產品。此外，由於價格差別很明顯，購買（mǎi）者對食品的認證標誌也比較熟悉（xī），比如（rú）有機食品標誌、綠色食品（pǐn）標誌、無公害食品標誌等，它們往往代（dài）表著食品更高的品（pǐn）質（zhì）。對（duì）轉基因食品敏感的人，還要看看（kàn）是否標有轉基因字樣。

2. 食品類別

        基本上能反映出食（shí）品的本質。比如（rú），看見標簽上的“食品類別”項目注明“調味牛奶”，你就會知道，這是在牛奶當中加了點咖啡和糖，而（ér）不是水裏（lǐ）麵加了糖、增稠劑、咖啡和少量牛奶的乳（rǔ）飲品。

3. 配料表

        食品的營養品（pǐn）質本質上取決於原料（liào）及其比例，按國家規定（dìng），含（hán）量最大的原料應當排（pái）在第一位，最少的原料排（pái）在最後一位（wèi）。

4. 營養素（sù）含量

這也是91视频网站入口選購食品時很（hěn）關鍵（jiàn）的指標，像蛋9白質、維生素、礦物（wù）質（zhì）等有利於身體健康的營養素，一般是含量越高越好。不（bú）過，對於以口（kǒu）感取勝（shèng）的（de）食物來說，也要小心其中的（de）熱量（liàng）、脂肪、飽和脂肪（fáng）酸、鈉和膽固醇含量等指標。

        看懂食品標簽有助於（yú）91视频网站入口吃的更安（ān）全。

本文關鍵詞：食品標簽