1、患有胃炎（yán）的人不（bú）宜飲（yǐn）啤（pí）酒（jiǔ）大量飲（yǐn）用（yòng）啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢（màn）性胃炎（yán）者再飲啤酒可使胃病加重，還（hái）可引起胃出血。正常人的胃黏膜（mó）可分泌一種叫前列腺素E的物質，這種物質有調節胃酸的（de）作（zuò）用，保護胃黏膜不因胃酸而受損害（hài）。啤酒進入胃後，可使胃壁減少分泌前列（liè）腺素（sù）E。啤酒對胃黏（nián）膜有刺激，造（zào）成胃黏膜的損害，胃黏膜充（chōng）血和水（shuǐ）腫，出現食欲減退、上腹脹滿。

      2、肝病患者不（bú）宜飲用啤酒其基本道理同不能飲用其（qí）他酒一樣，主要因啤酒裏含有酒精，酒精經胃腸吸收到體內後，需經肝髒等組織器官的（de）代謝將其（qí）分解。有肝能不（bú）正常，解毒（dú）能力弱，不能及時發揮解毒作用，易發生酒（jiǔ）精中毒。酒精也可直接損傷肝細胞，使肝病症狀加（jiā）重。

      3、不宜同吃熏烤食品喝啤酒後血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。

      4、不宜同食海鮮資料顯（xiǎn）示，食海鮮時飲用大（dà）量啤（pí）酒會引起痛（tòng）風（fēng）症，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的（de）維（wéi）生素B1正是這（zhè）兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量（liàng）增加。一旦尿酸（suān）不能及時排（pái）出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。

      5、不宜（yí）和白酒混喝各種酒的釀造方（fāng）法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互（hù）相溶解。若啤酒和白（bái）酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲（shèn）透，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦（nǎo）血（xuè）管也有危害。

      6、服藥者不宜飲用啤酒因啤酒可與藥物發生化學（xué）反應而（ér）產生副作用（yòng），既增加酸度也影響藥物的分解和吸收，影（yǐng）響藥（yào）物療效。特別是對抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑等，影（yǐng）響更明顯。

      7、痛（tòng）風患者不宜（yí）飲用啤酒尿酸是人（rén）體內嘌呤類化合物分解代謝（xiè）的最終（zhōng）產物，尿酸增（zēng）多可引起高尿酸血症（zhèng），發生痛風性關節炎、尿酸性腎結石、腎功能減退等。啤酒內含大量的嘌呤、核酸，痛風患者飲用啤酒後，可使血中尿酸增（zēng）多，引起痛（tòng）風。

      8、糖尿病（bìng）患者不宜飲用啤酒（jiǔ）啤酒中的酒（jiǔ）精會產生一定的熱量（liàng），影響患者正常飲食控製。一次飲啤（pí）酒過量可（kě）使人體內（nèi）血糖含量增高。

      9、不宜飲用過期的（de）啤酒啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會變質，啤酒中的（de）二氧化碳也會消（xiāo）失，飲用過期（qī）啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說（shuō），普通（tōng）啤酒可保存兩（liǎng）個月，優質的可保存4個月，散裝的隻能保存10多天。

      10、不宜（yí）經常喝啤酒。有關研究發現（xiàn），經常喝啤酒者易發胖，原因是清爽的苦味可刺激消（xiāo）化液分（fèn）泌，幫助（zhù）消化，增（zēng）進食欲，使胃口大開，進食多（duō），增加了熱量。啤（pí）酒中的糖被吸收後，在人體各組織器官中氧化，提供機體生命活動所需的能量。剩（shèng）餘（yú）的糖類可轉變成脂肪和（hé）某些氨基酸（suān）。啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是（shì）組成各種蛋白質分子的（de）基本單位，蛋（dàn）白質和（hé）氨基酸是生命的重要物質基礎。氨基酸在體內可生成糖，再（zài）轉變成脂肪。脂（zhī）肪（fáng）大部分貯存於皮下及腸係膜、大網膜、腎髒（zāng）周圍（wéi），還有肋間等部位。如果脂肪過多（duō），腹部會（huì）隆起，形（xíng）成“將軍肚”。心髒（zāng）中的脂肪過多，會造成心髒功能減弱，心（xīn）髒擴大（dà），形（xíng）成“啤酒心”，造成心肌損害，若不能及時（shí）修複，可加速心髒衰老和功能衰竭，並出現（xiàn）供血不（bú）好和心（xīn）動過速等。

本文關鍵詞：喝啤 禁忌