聖女果就是91视频网站入口俗說的小西紅柿，外觀玲瓏剔透，色澤鮮豔，吃起來味道清甜、口感好，而且營養（yǎng）價值豐富，含有的番茄紅素等（děng）營養物質有抗衰老、美容、養顏、抗癌的功（gōng）效，頗受廣大（dà）消費者的親睞。但是一些不（bú）法商販為了一己私利卻對它動起了手腳。

據新華食（shí）品6月26日訊 北京市食（shí）品藥品監督管理局通報12種不合格食品全市停（tíng）售名單，其中發（fā）現“健之脯”牌健之脯聖（shèng）女果二氧化硫檢測（cè）超標。此外還發現：燒餅係列-油條、香（xiāng）辣味海蜇絲(即食)、海蟄頭、海蟄頭等鋁超標，吉川海藻絲亮藍超標，香（xiāng）辣魚排(調味麵製食品)糖精（jīng）鈉超標， 素牛板筋(調味麵製食品)甜蜜素（sù）超（chāo）標。

二氧化硫

二氧化硫及亞硫酸（suān）鹽具有漂白性，它與有色物（wù）質發生化（huà）合作用生成無色的化合物，但是反應是可逆的，在受熱後物質又會變為原來的顏色。由於二氧化硫及亞硫酸（suān）鹽的S原子的（de）化合價為正四價，所以其既有氧化性也有（yǒu）還原性，在常（cháng）溫下就可以和（hé）許多的氧化性物質發生氧（yǎng）化還原反應，利用這一性質，二氧化硫（liú）會當做一種食品添加劑添（tiān）加到食品當（dāng）中。

二氧（yǎng）化硫在食品中的用途

二氧化硫對食品有（yǒu）漂白和防腐作用，能有效地抑製食品加工過程中的非酶褐變；作為防腐劑抑製黴菌和細菌的生長。使用二氧化硫（liú）能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果，葡萄酒在發酵過程中有充二氧化硫或用溶有二（èr）氧化硫（liú）的水來做防腐劑。啤（pí）酒生產（chǎn）過程中為了保持風味穩定性，往往采取在灌裝前添加二氧化硫作為抗氧化劑。加入（rù）必須嚴格按照國家有關範圍和標準使用。

對人體的（de）危害

如果二氧化硫攝入（rù）過量，急性（xìng）二氧化硫中毒可引起眼、鼻、黏（nián）膜刺（cì）激症狀，嚴重時產生喉頭痙攣、喉頭水腫（zhǒng）、支氣管（guǎn）痙攣，大量（liàng）吸入可引起肺水腫、窒息、昏迷甚至死亡（wáng）。慢性二氧化硫中毒，表現為長期小劑量（liàng）接觸空氣中的二氧化硫，導致嗅覺遲鈍、慢性鼻炎、支氣管炎、肺通氣功（gōng）能和（hé）免疫功能（néng）下降，嚴重者可引起肺部彌漫性間質纖維（wéi）化（huà）和中毒性肺硬變。經（jīng）口攝（shè）入二氧化硫的（de）主要毒性（xìng）表現（xiàn）為胃腸道反應，如惡心、嘔吐。

二氧化硫的國家標（biāo）準

我國《食品添加（jiā）劑使用衛生標（biāo）準》對二氧化硫類物質（zhì）在各類食品中的使用範（fàn）圍、使用量及允許最大殘留量做（zuò）出了明確的規定。如硫磺隻限於熏蒸蜜餞（jiàn）、幹果、幹菜、粉絲和食糖；低亞硫酸鈉可用於蜜餞、幹果、幹菜、粉（fěn）絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑（mó）菇罐（guàn）頭，最（zuì）大使用量為0.40g/kg；二氧化硫可用於（yú）葡萄（táo）酒（jiǔ）、果酒等，最大使用量不應超過0.25g/kg，二氧化（huà）硫檢測（cè）殘留量均不（bú）得超過0.05g/kg；對芝麻、乳、豆類、蔬菜（cài）以及生食用鮮魚貝類（lèi）則禁止使用。

此次被責令停售的“健之脯”牌健之脯聖女（nǚ）果中，其亞硫酸鹽(以SO2計)含量為0.668g，超（chāo）過允許值(≤0.1g)的一倍以上。

二氧化硫檢測

目前，應用於食品中（zhōng）二氧化硫（liú）檢測方法（fǎ）有比色（sè）法、滴定法和色譜法等。91视频网站入口也可以采用快（kuài）速準確檢測的（de）試紙或者（zhě）試劑盒。北京智雲達科技有限公司專業致力於食品檢測產品的研發、生產和銷售，生產的二（èr）氧化硫速測盒可（kě）以快速測定（dìng）二氧化硫是否超標，操作安全簡（jiǎn）單（dān）。

對於下架的食品北京市食藥監（jiān）局提醒消費者：凡已購買上（shàng）述不合格批次食品的消（xiāo）費者可憑購物小票和食（shí）品外包裝向銷售單位要求退貨。

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