麵筋是生活中常見的食（shí）品，受到很多食客（kè）、消費者的喜（xǐ）愛，不過要是看到黑（hēi）作坊生產麵筋的過程，消費（fèi）者還會對來路不明的麵筋產生食欲麽？

據中原網報道，6月24日，位（wèi）於鄭州（zhōu）市二七區荊寨村的一處無證麵筋小作（zuò）坊被取締（dì）。在取締現場，作坊內的肮髒（zāng）現場令人作嘔。廠房內的麵筋（jīn）上麵趴滿蒼蠅，形成一片密密麻麻的黑點。旁邊堆放著一堆麵粉，麵粉袋上堆放著沙發等雜物，更（gèng）讓人想不到的是，麵粉袋上還晾著一雙髒兮兮的皮鞋。

如此的生產（chǎn）條件，他們的（de）產品又如何讓消費者放（fàng）心食用呢？隨後執法工作者立（lì）即下發通知，對該作坊進行（háng）取締。

近年來我國（guó）對（duì）於食品安全問題越來越重視，對（duì）於問題食品的查處（chù）力（lì）度也在逐年增加。不過很多生產食品的小作坊，由（yóu）於生產地（dì）址設立的較（jiào）為偏僻，同時生產的食品隻針對（duì）周圍居民銷售，所以很難被執（zhí）法監管人員發現，這都給食品安全埋下了一定隱患。

很多食品作坊由於資金（jīn）有限（xiàn），生產機械（xiè）落後等問題，都會（huì）造成衛生條件不過關的問題。對於此類問題，目前市場（chǎng）上銷售的快速食品檢測產品，就能有效地幫助消費（fèi）者解決（jué）。

北京智（zhì）雲達科技有（yǒu）限公司多年（nián）來致力（lì）於保障消費者食品安全，公司自主研發生產了多種食品檢測產品，並受到消費者的好（hǎo）評。保障消費者（zhě）的飲食安全，智雲達一直在努力。

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