2014年3月27日，食品安全標（biāo）準與風險管理國際研討會在北京召開。會議由聯合國糧農組織（FAO）、世界衛生組織（WHO）和世（shì）界銀行全球食品安全夥伴項目（GFSP）共同（tóng）發（fā）起，由國家衛生計生委（wěi）、國務（wù）院食品安全辦、農業部共同主辦，國家食品安全（quán）風險評估中心承辦（bàn）。會議（yì）的目的是通（tōng）過研討交（jiāo）流，提高（gāo）社（shè）會各界對食品安全（quán）標準的認知（zhī），提升我國食品安全標準製定能（néng）力和食品安全監管水平（píng），加強與相關國（guó）際（jì）組織在此領域的合作。

    國家衛生計生委副主任陳嘯（xiào）宏，國務院食品安全辦副主任、國家（jiā）食品藥品（pǐn）監管總（zǒng）局副局長劉（liú）佩智、農業部副部長於康震出席開幕式並致辭，介紹了中國政府在（zài）食品安全標（biāo）準與監測評（píng）估、食品監（jiān）管和農產品監（jiān）管方麵所做的工作。聯合國糧農組（zǔ）織（zhī）助理總幹事王韌、世界衛生組（zǔ）織助理總（zǒng）幹事福田敬二（KeijiFUKUDA）、世界銀行農業局局長福格勒（Juergen Voegele）分別（bié）介紹了各自食品安全工（gōng）作的情況，並一致表示願與中國政府共同合作，提升中國的食品安全管理能力和水（shuǐ）平。

    來自中央和地方政府監管部門、相關國際組織和駐華使館、科研院所、食品企業及新聞媒體的200餘名代表參加了本次（cì）研討會。按照日程安排，會議將就國（guó）內外食品安全形勢、食品安全標準在監管中發揮的作用、食品安（ān）全標準的宣傳交（jiāo）流、食品行業（yè）自身食品安全管理等熱點（diǎn）議題，邀請來自FAO、WHO、GFSP、中（zhōng）國、美（měi）國、愛爾蘭（lán）、荷蘭、新加坡等國際組織和國家的專家展開研討。各方都充分肯定了（le）本次（cì）研討會的重要性，強調在食品安全領域需要通過政（zhèng）府、企業、科研機構、消費者等利益（yì）相關方的協同共治，並在這些領域開展更多（duō）的國際交流與合作（zuò）。

    會前，陳（chén）嘯宏副（fù）主任會見了福田敬（jìng）二一行。陳（chén）嘯宏感謝其於2013年4月率世界衛生組織知名專家（jiā）來華支持中國（guó）人感染H7N9禽流（liú）感疫情防控工作，介紹了（le）中國製定食品安全國家標準的基本原則，參與（yǔ）國際食品法典委員會、國際食品添加劑法典委員會和農藥殘留法典委員會的工作，以及（jí）人感染H7N9禽流感疫情的總（zǒng）體情況。他表示，中國將繼續（xù）加強與世界衛生組織、聯合國糧農組織和國際（jì）食品法典委員會等（děng）相關國際組織在食品安全和新（xīn）發傳染病（bìng）防控領（lǐng）域的合作。

    福田敬二表示，中國作為國際食品添加劑法典委員會（huì）和農藥殘留法典委員會（huì）主持國，在國際（jì）食（shí）品法典事務中發揮了重要（yào）作用。中國對（duì）新發（fā）傳染（rǎn）病尤其是人感染（rǎn）H7N9禽流感的防控（kòng）公開、透明、高效，目前麵臨的挑戰（zhàn）是如何平衡保障人民（mín）健康安全和（hé）促進社會（huì）經濟發展。世界（jiè）衛生組織願與（yǔ）中方共同尋找最佳合作（zuò）方式，繼續加強在相關領域的（de）合作。

    國家衛生（shēng）計生委國際司、應急辦、疾控局、食品司、國家食品安全風險評估中心相關（guān）負（fù）責同誌參加會見。

本文關鍵詞（cí）：食品安全 風險管理（lǐ） 研討會