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以鴨代鵝 香港（gǎng）餐館被罰8千港元
時間：2014-03-21 13:03:07 作者：管理員 來源：原（yuán）創 點（diǎn）擊：2232次
    據香港媒（méi）體《am730》報道，香港不少餐館以“明爐燒鵝”作招牌，但所售（shòu）的卻是燒鴨（yā）。香港中環惠靈頓街160號蓮香（xiāng）樓燒味部（bù）主管，以燒鴨（yā）飯冒（mào）充燒鵝飯出（chū）售，違反《商（shāng）品說明條例》，19日（rì）在東區裁判法院承認兩（liǎng）項供應附有虛假商品說明的燒臘飯的控罪（zuì），判罰8000港元。

    香港特（tè）區海關（guān）人員根據投訴資料，於去年6月兩次在蓮香樓購買“燒鵝飯盒”,經（jīng）特區政府化驗所測試後證實所購的樣本均為鴨肉而非鵝肉。

    一般燒鵝的售價較燒（shāo）鴨高，以燒鴨（yā）充當（dāng）燒鵝，即使以較低的價錢出售仍會誤導消費者以為可用（yòng）低價購買到（dào）較貴價的貨品。

本文關鍵（jiàn）詞：食品 造假（jiǎ） 冒（mào）充

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